Ha koll på vad du har på tallriken
Blandning av margarin och smör
Kalorier och näringsvärden
margarinliknande, sojaolja och smör
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 727 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kolhydrater 0,8 g 0%
- Fett 80 g 103%
- Mättat fett 14 g 71%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 719 mg 31%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 819 µg 91%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,9 mg 26%
- Vitamin K 86,5 µg 72%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotensyra (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,5 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 0,04 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 10 mg 1%
- Kalium 22 mg 0%
- Zink 0,03 mg 0%
- Koppar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 727 | 0,3 g | 0,8 g | 80 g |
| 1 portion | 14,1 g | 103 | 0 g | 0,1 g | 11 g |
| 2 portioner | 28,2 g | 205 | 0,1 g | 0,2 g | 23 g |
| ½ portion | 7,1 g | 51 | 0 g | 0,1 g | 5,7 g |
| 3 portioner | 42,3 g | 308 | 0,1 g | 0,3 g | 34 g |
| 4 portioner | 56,4 g | 410 | 0,2 g | 0,4 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 364 | 0,2 g | 0,4 g | 40 g |
| 150 g | 150 g | 1091 | 0,5 g | 1,2 g | 121 g |
| 200 g | 200 g | 1454 | 0,6 g | 1,5 g | 161 g |
| 250 g | 250 g | 1818 | 0,8 g | 1,9 g | 201 g |
Liknande livsmedel
- Smör- och margarinblandningmargarinliknande, 80% fett, stång, utan salt718 kcal / 100 g
- Margarinliknande bredbart pålägg med raps- och sojaoljai bägare, hydrogenerad, 50% fett435 kcal / 100 g
- Vegetabiliskt matfett70% fett, sojabönor och delvis hydrogenerad soja, stång628 kcal / 100 g
- Sojaoljemargarinbägare, icke-härdad710 kcal / 100 g
- Margarin i blockraps- och/eller sojaolja719 kcal / 100 g
- Växtolje- och smörbredbarmargarineffekts, i burk, med salt362 kcal / 100 g
- Margarin i burkhärdad, soijaolja697 kcal / 100 g
- Blandad soja- och olivoljamed sojaolja, med olivolja900 kcal / 100 g
- Vegetabiliskt oljebredbarmargarine-liknande, stång eller burk, sötad534 kcal / 100 g
- Smörblandningsaltad675 kcal / 100 g
Frågor om Blandning av margarin och smör
Vad är blandning av margarin och smör?
Det är ett bredbart matfett där mjölkfett från smör blandas med vegetabiliskt fett. Blandningen brukar vara mjukare direkt ur kylskåpet än rent smör.
Kan du steka i blandning av margarin och smör?
Ja, den passar för att steka ägg, grönsaker och köttbullar på medelvärme. Sänk värmen om den börjar brynas snabbt; mjölkämnena från smöret kan brännas.
Går blandning av margarin och smör att baka med?
Den fungerar i mjuka kakor och muffins, men ger inte alltid samma resultat som smör i mördeg eller smördeg. Följ receptets mått och använd en fast blandning snarare än ett extra mjukt bredbart pålägg.
Hur förvarar du blandning av margarin och smör?
Förvara den väl tillsluten i kylskåp och ta den med en ren kniv. Om den har stått framme länge eller luktar eller smakar avvikande bör du kasta den.
Vad passar blandning av margarin och smör till?
Bred den på bröd eller smält den över kokt potatis och grönsaker. Den fungerar också som stekfett till pannkakor och rostat bröd.
Kan blandning av margarin och smör ersätta smör i recept?
Ofta går det bra i vardagsmatlagning och enklare bakning, men resultatet kan bli mjukare eller mindre smörigt. I recept där smörets fasta konsistens är viktig, som mördeg, är rent smör ett säkrare val.
Vad är skillnaden mellan blandning av margarin och smör och margarin i block?
Blandningen innehåller smörfett tillsammans med vegetabiliskt fett, medan margarin i block görs av vegetabiliska fetter. Blandningens smak blir ofta rundare och smörigare.
Innehåller blandning av margarin och smör mjölk?
Ja, eftersom den innehåller smör kan den innehålla mjölkprotein och är inte lämplig vid mjölkallergi. Den är inte heller vegansk.
Källa: USDA FoodData Central 172339 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
