Ha koll på vad du har på tallriken

italiensk salladsdressing

Kalorier och näringsvärden

kommersiell, vanlig

240
kalorierkcal per 100 g
Protein0,4 g
Kolh.12 g
Fett21 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 240 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Kolhydrater 12 g 4%
  • Fett 21 g 27%
  • Mättat fett 2,9 g 15%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 11 g —
  • Natrium 993 mg 43%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,4 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,2 mg 15%
  • Vitamin K 56 µg 47%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 2,6 mg 0%

Mineraler

  • Kalcium 13 mg 1%
  • Järn 0,26 mg 1%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalium 84 mg 2%
  • Zink 0,07 mg 1%
  • Koppar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 2 µg 4%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2400,4 g12 g21 g
1 portion14,7 g350,1 g1,8 g3,1 g
2 portioner29,4 g710,1 g3,6 g6,2 g
½ portion7,4 g180 g0,9 g1,6 g
3 portioner44,1 g1060,2 g5,3 g9,3 g
4 portioner58,8 g1410,2 g7,1 g12 g
50 g50 g1200,2 g6,1 g11 g
150 g150 g3600,6 g18 g32 g
200 g200 g4800,8 g24 g42 g
250 g250 g6001 g30 g53 g

Frågor om italiensk salladsdressing

Hur använder du italiensk salladsdressing i en sallad?

Skaka flaskan ordentligt först, eftersom oljan gärna skiljer sig från vinägern. Börja med en matsked per portion, blanda runt och tillsätt mer om det behövs.

Kan italiensk salladsdressing användas som marinad?

Ja. Vänd kyckling, grönsaker eller tofu i dressingen och låt stå kallt i 30 minuter till ett par timmar; torka av överflödig dressing innan du grillar eller steker så att den inte bränns.

Hur förvarar du italiensk salladsdressing efter öppning?

Förvara den väl tillsluten i kylskåp och följ förvaringsanvisningen på flaskan. Skaka före servering och släng den om lukt, färg eller konsistens har förändrats tydligt.

Vad passar italiensk salladsdressing till?

Den syrliga, örtiga smaken passar till grönsallad, pastasallad och sallad med bönor eller grillade grönsaker. Ringla den också över en smörgås eller använd den som snabb marinad.

Hur skiljer sig italiensk salladsdressing från fransk salladsdressing?

Italiensk salladsdressing brukar vara vinäger- och örtig, medan fransk salladsdressing ofta är sötare och fylligare. Fransk dressing innehåller 419 kcal per 100 g, jämfört med 240 kcal i italiensk salladsdressing.

Kan du göra italiensk salladsdressing själv?

Vispa ihop olivolja, vinäger eller citron, torkad oregano, basilika, lite senap, salt och svartpeppar. Använd ungefär tre delar olja till en del syra och skaka blandningen i en burk.

Är italiensk salladsdressing starkt salt?

Ja, den kan vara salt: en matsked innehåller ungefär 146 mg natrium. Smaka därför på dressingen innan du saltar salladen eller marinaden.

Vilken typ av fett finns i italiensk salladsdressing?

Den största delen av fettet kommer vanligen från vegetabilisk olja och är omättat, men mängden mättat fett är 2,9 g per 100 g. Kontrollera ingredienslistan om du vill veta vilken olja en viss dressing innehåller.

Källa: USDA FoodData Central 171019 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat