Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 884 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 100 g 128%
- Mättat fett 8 g 40%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 14,8 mg 99%
- Vitamin K 42,2 µg 35%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0,2 mg 0%
Mineraler
- Kalcium 0 mg 0%
- Järn 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 0 mg 0%
- Zink 0 mg 0%
- Koppar 0 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 portion | 14 g | 124 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 portioner | 28 g | 248 | 0 g | 0 g | 28 g |
| ½ portion | 7 g | 62 | 0 g | 0 g | 7 g |
| 3 portioner | 42 g | 371 | 0 g | 0 g | 42 g |
| 4 portioner | 56 g | 495 | 0 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
Liknande livsmedel
- Raps- och sojabönsvegetabilisk olja884 kcal / 100 g
- Raps-vegetabilisk olja885 kcal / 100 g
- Rapsolja884 kcal / 100 g
- Rapsolja eller canolaolja900 kcal / 100 g
- Majsoljaindustrial and retail, all purpose salad or cooking900 kcal / 100 g
- Majs- jordnöts- och olivolja884 kcal / 100 g
- Canolaoljaindustriell, för sallader, woks och lätt stekning884 kcal / 100 g
Frågor om majs- och rapsolja
Vad är majs- och rapsolja?
Det är en blandning av olja från majs och raps. Andelen av varje olja kan skilja sig mellan produkter, så smaken och egenskaperna påverkas av blandningen.
Kan du använda majs- och rapsolja till stekning?
Ja. Den milda smaken passar till att steka grönsaker, ägg och kött utan att oljan tar över; värm pannan och oljan gradvis och låt den inte börja ryka.
Passar majs- och rapsolja i bakning?
Ja, använd den i mjuka kakor, muffins och bröd när receptet anger neutral olja. Mät upp den noggrant och rör ner den bland de våta ingredienserna.
Hur förvarar du majs- och rapsolja?
Förvara flaskan väl tillsluten i ett svalt, mörkt skåp, inte bredvid spisen eller i direkt solljus. Häll bort oljan om den luktar härsket eller smakar obehagligt.
Kan du ersätta majs- och rapsolja med rapsolja?
Ja, rapsolja fungerar vanligen som ett direkt byte i stekning, dressing och bakning. Den rena rapsoljan kan ha en något annan smak än blandningen.
Vad är skillnaden mellan majs- och rapsolja och majsolja?
Majs- och rapsolja är en blandning, medan majsolja kommer från majs. Båda har mild smak och kan användas till stekning och bakning, men blandningens egenskaper beror på proportionerna.
Kan du använda majs- och rapsolja i salladsdressing?
Ja, vispa ihop den med vinäger eller citronsaft, senap och lite salt till en enkel dressing. Den milda smaken passar särskilt bra när du vill att örter eller andra ingredienser ska märkas tydligare.
Källa: USDA FoodData Central 169867 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat