जानें आपकी थाली में क्या है
इटालियन सलाद ड्रेसिंग
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
व्यापारी, नियमित
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 240 kcal —
- प्रोटीन 0.4 g 1%
- कार्बोहाइड्रेट 12 g 4%
- वसा 21 g 27%
- संतृप्त वसा 2.9 g 15%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 11 g —
- सोडियम 993 mg 43%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 2 µg 0%
- विटामिन C 0.4 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 2.2 mg 15%
- विटामिन K 56 µg 47%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0 mg 0%
- नायसिन (B3) 0.13 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 2.6 mg 0%
खनिज
- कैल्शियम 13 mg 1%
- आयरन 0.26 mg 1%
- मैग्नीशियम 5 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 15 mg 1%
- पोटैशियम 84 mg 2%
- ज़िंक 0.07 mg 1%
- कॉपर 0.02 mg 2%
- मैंगनीज़ 0.03 mg 1%
- सेलेनियम 2 µg 4%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 0.4 g | 12 g | 21 g |
| 1 मात्रा | 14.7 g | 35 | 0.1 g | 1.8 g | 3.1 g |
| 2 मात्राएँ | 29.4 g | 71 | 0.1 g | 3.6 g | 6.2 g |
| ½ मात्रा | 7.4 g | 18 | 0 g | 0.9 g | 1.6 g |
| 3 मात्राएँ | 44.1 g | 106 | 0.2 g | 5.3 g | 9.3 g |
| 4 मात्राएँ | 58.8 g | 141 | 0.2 g | 7.1 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 0.2 g | 6.1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 0.6 g | 18 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 0.8 g | 24 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 1 g | 30 g | 53 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
इटालियन सलाद ड्रेसिंग के बारे में सवाल
इटालियन सलाद ड्रेसिंग सलाद पर डालने से पहले क्यों हिलाते हैं?
तेल और सिरका या पानी रखने पर अलग हो सकते हैं। बोतल बंद करके अच्छी तरह हिलाएँ; इससे हर बार स्वाद और बनावट एकसार रहती है।
इटालियन सलाद ड्रेसिंग किन चीज़ों के साथ अच्छी लगती है?
इसे हरे सलाद, पास्ता सलाद और कटे टमाटर या खीरे पर डालें। उबले पास्ता को ड्रेसिंग के साथ तब मिलाएँ जब वह ठंडा हो चुका हो, ताकि सलाद पानीदार न बने।
क्या इटालियन सलाद ड्रेसिंग से चिकन मैरिनेट कर सकते हैं?
हाँ। चिकन को ढककर फ्रिज में मैरिनेट करें और पकाने से पहले अतिरिक्त ड्रेसिंग झाड़ दें; कच्चे चिकन के संपर्क में आई ड्रेसिंग को सलाद पर न डालें। चिकन का भीतरी तापमान 75 °C तक पहुँचने पर वह पक जाता है।
इटालियन सलाद ड्रेसिंग खुलने के बाद कैसे रखें?
खुली बोतल को कसकर बंद करके फ्रिज में रखें और इस्तेमाल से पहले हिलाएँ। घर की बनी ड्रेसिंग को साफ, बंद डिब्बे में फ्रिज में रखें और कुछ दिनों के भीतर इस्तेमाल करें।
इटालियन सलाद ड्रेसिंग न हो तो उसकी जगह क्या डालें?
तेल और सिरके की विनैग्रेट इस्तेमाल करें; स्वाद के करीब लाने के लिए उसमें सूखी ओरिगैनो, लहसुन और थोड़ी सरसों मिलाएँ।
एक बार में इटालियन सलाद ड्रेसिंग कितनी डालें?
एक बड़े कटोरे के सलाद पर पहले एक बड़ा चम्मच डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फिर ज़रूरत हो तो थोड़ा और डालें। एक बड़े चम्मच में 146 mg सोडियम होता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 171019 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
