जानें आपकी थाली में क्या है
मक्का और कैनोला का तेल
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 884 kcal —
- प्रोटीन 0 g 0%
- कार्बोहाइड्रेट 0 g 0%
- वसा 100 g 128%
- संतृप्त वसा 8 g 40%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 0 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 14.8 mg 99%
- विटामिन K 42.2 µg 35%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0 mg 0%
- नायसिन (B3) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 0.2 mg 0%
खनिज
- कैल्शियम 0 mg 0%
- आयरन 0 mg 0%
- मैग्नीशियम 0 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 0 mg 0%
- पोटैशियम 0 mg 0%
- ज़िंक 0 mg 0%
- कॉपर 0 mg 0%
- सेलेनियम 0 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 मात्रा | 14 g | 124 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 मात्राएँ | 28 g | 248 | 0 g | 0 g | 28 g |
| ½ मात्रा | 7 g | 62 | 0 g | 0 g | 7 g |
| 3 मात्राएँ | 42 g | 371 | 0 g | 0 g | 42 g |
| 4 मात्राएँ | 56 g | 495 | 0 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
मक्का और कैनोला का तेल के बारे में सवाल
मक्का और कैनोला के तेल में तलने के लिए कौन-सा खाना अच्छा बनता है?
इसका स्वाद हल्का होता है, इसलिए पकौड़े, सब्ज़ियाँ और अंडे तलने पर खाने का अपना स्वाद बना रहता है। तलते समय तेल को धुआँ उठने तक गरम न करें; धुआँ दिखे तो आँच कम करें।
क्या मक्का और कैनोला का तेल सलाद में डाल सकते हैं?
हाँ। इसका हल्का स्वाद सलाद की सब्ज़ियों पर हावी नहीं होता; इसे नींबू के रस या सिरके, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर ड्रेसिंग बनाएँ।
मक्का और कैनोला के तेल को खोलने के बाद कैसे रखें?
बोतल का ढक्कन कसकर बंद करके उसे ठंडी, अँधेरी अलमारी में रखें। चूल्हे के पास या धूप में रखने से तेल जल्दी बासी हो सकता है; गंध या स्वाद बदला लगे तो इस्तेमाल न करें।
मक्का और कैनोला के तेल की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
तलने और रोज़मर्रा के पकाने में कैनोला तेल या मक्के का तेल अलग-अलग इस्तेमाल कर सकते हैं। बेकिंग में इसकी जगह हल्के स्वाद वाला दूसरा तरल तेल लें; मक्खन इस्तेमाल करने पर नमी और बनावट बदल सकती है।
मक्का और कैनोला के तेल में कौन-सा तेल अधिक है?
नाम से अनुपात पता नहीं चलता—यह दोनों तेलों का मिला हुआ मिश्रण है और अनुपात उत्पाद के अनुसार बदल सकता है। अगर किसी खास अनुपात की ज़रूरत हो, तो बोतल पर दी गई सामग्री की जानकारी देखें।
मक्का और कैनोला के तेल में विटामिन ई कितना मिलता है?
एक बड़े चम्मच, यानी 14 ग्राम, में 2.1 mg विटामिन ई होता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 169867 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
