Wiedz, co masz na talerzu
Żółta papryka
Kalorie i wartości odżywcze
surowa
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 35 kcal —
- Białko 0,9 g 2%
- Węglowodany 6,8 g 2%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Błonnik 1,9 g 7%
- Cukry 6,8 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,9 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,5 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1,4 g | 10 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1,8 g | 14 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 2,3 g | 17 g | 0,5 g |
Podobne produkty
- Żółta papryka słodkagotowana28 kcal / 100 g
- Żółta lub pomarańczowa słodka paprykasurowa26 kcal / 100 g
- Czerwona paprykasurowa32 kcal / 100 g
- Zielona paprykasurowa31 kcal / 100 g
- Żółta paprikasmażona, z patelni, bez dodatku tłuszczu35 kcal / 100 g
- Peppers red and yellow35 kcal / 100 g
- Paprikazielona, żółta lub czerwona, surowa23 kcal / 100 g
- Żółte pomidorysurowe15 kcal / 100 g
- Pomarańczowa paprykasurowa28 kcal / 100 g
- Papryka bananasurowa27 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Żółta papryka
Jak wybrać żółtą paprykę?
Szukaj sztuki o gładkiej, napiętej skórce, bez miękkich plam i pomarszczeń. Ciężka jak na swój rozmiar zwykle jest jędrna i soczysta.
Czy żółtą paprykę trzeba obierać?
Nie — skórka jest jadalna i po upieczeniu mięknie. Jeśli chcesz ją zdjąć, opiecz paprykę pod grillem, aż skórka sczernieje, przykryj na kilka minut, a potem zdejmij ją palcami.
Jak długo piec żółtą paprykę?
Pokrojoną w paski piecz około 20–25 minut w 220°C, aż zmięknie i lekko się przypiecze. Połówki potrzebują zwykle 30–40 minut; skrop je oliwą i ułóż skórką do góry.
Jak przechowywać żółtą paprykę?
Trzymaj ją nieumytą w szufladzie na warzywa w lodówce i umyj dopiero przed jedzeniem. Pokrojoną włóż do szczelnego pojemnika i zużyj w ciągu kilku dni.
Do czego pasuje żółta papryka?
Jej słodycz dobrze łączy się z pomidorami, cebulą, cukinią i fetą. Dodaj ją do lecza, szaszłyków, sałatki greckiej albo farszu z ryżu i ziół.
Czy żółta papryka nadaje się do jedzenia na surowo?
Tak — umyj ją pod bieżącą wodą, przekrój i usuń gniazdo nasienne oraz białe błonki, jeśli przeszkadzają ci w smaku. Pokrojona w paski dobrze sprawdza się jako chrupiący dodatek do dipu.
Czym różni się żółta papryka od czerwonej?
Żółta jest zwykle delikatna i słodka, a czerwona często ma intensywniejszy, bardziej dojrzały smak. W podanych danych czerwona ma 34 kcal na 100 g, a żółta 35 kcal.
Źródło: CREA (Italy) 005620 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
