Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 27 kcal —
- Białko 1,7 g 3%
- Węglowodany 2 g 1%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 3,4 g 12%
- Cukry 2 g —
- Sód 13 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 17 µg 2%
- Witamina C 82,7 mg 92%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,69 mg 5%
- Witamina K 9,5 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 1,2 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,27 mg 5%
- Witamina B6 0,36 mg 21%
- Foliany (B9) 29 µg 7%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,4 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 14 mg 1%
- Żelazo 0,46 mg 3%
- Magnez 17 mg 4%
- Fosfor 32 mg 3%
- Potas 256 mg 5%
- Cynk 0,25 mg 2%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 1,7 g | 2 g | 0,5 g |
| 1 porcja | 124 g | 33 | 2,1 g | 2,4 g | 0,6 g |
| 2 porcje | 248 g | 67 | 4,1 g | 4,8 g | 1,1 g |
| ½ porcji | 62 g | 17 | 1 g | 1,2 g | 0,3 g |
| 3 porcje | 372 g | 100 | 6,2 g | 7,3 g | 1,7 g |
| 4 porcje | 496 g | 134 | 8,2 g | 9,7 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,8 g | 1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 2,5 g | 2,9 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 3,3 g | 3,9 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 4,2 g | 4,9 g | 1,1 g |
Podobne produkty
- Banansurowy89 kcal / 100 g
- Papryka węgierskasurowa29 kcal / 100 g
- Papryczka jalapenosurowy29 kcal / 100 g
- Żółta paprykasurowa35 kcal / 100 g
- Papryczka serranosurowy32 kcal / 100 g
- Czerwona paprykasurowy29 kcal / 100 g
- Papryka słodkaav, surowa25 kcal / 100 g
- Skórka bananasurowa28 kcal / 100 g
- Zielona paprykasurowa31 kcal / 100 g
- Banan nanicasurowy91 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Papryka banana
Czy paprykę bananową można jeść na surowo?
Tak. Pokrój ją w krążki do sałatki lub kanapki; jeśli chcesz łagodniejszego smaku, usuń nasiona i białe błonki ze środka.
Jak upiec paprykę bananową?
Przekrój ją wzdłuż, usuń nasiona, skrop oliwą i piecz w 220°C przez około 15–20 minut, aż zmięknie i miejscami się przyrumieni.
Do czego pasuje papryka bananowa?
Świeża lub marynowana dobrze pasuje do kanapek, pizzy, burgerów i sałatek. Możesz też dodać ją do farszu z mięsa, ryżu albo sera.
Jak przechowywać paprykę bananową?
Nie myj jej przed schowaniem. Włóż suchą paprykę do szuflady na warzywa w lodówce, najlepiej do papierowej torby lub luźno zamkniętego pojemnika.
Czym zastąpić paprykę bananową?
Do łagodnych dań użyj żółtej lub czerwonej papryki. Jeśli zależy ci na podłużnym kształcie i ostrości, sprawdzi się papryczka jalapeño, ale zwykle jest ostrzejsza.
Czy papryka bananowa jest ostrzejsza od jalapeño?
Zwykle nie: papryka bananowa jest łagodna, a jalapeño wyraźnie ostrzejsza. Ostrość papryki bananowej także może się różnić między sztukami.
Czy papryka bananowa jest źródłem witaminy C?
Tak, jest jej źródłem: porcja 100 g zawiera 82,7 mg witaminy C.
Ile waży jedna papryka bananowa?
Średnia sztuka waży około 46 g. Taka porcja dostarcza 12 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 169394 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika