Wiedz, co masz na talerzu
Pieczywo chrupkie
Kalorie i wartości odżywcze
ekstrudowane i grillowane, naturalne
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 385 kcal —
- Białko 9 g 18%
- Węglowodany 76 g 28%
- Tłuszcz 3,6 g 5%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 4,8 g 17%
- Cukry 7,8 g —
- Sód 639 mg 28%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9,3 µg 1%
- Witamina K 0,97 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Niacyna (B3) 0,38 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,45 mg 9%
- Witamina B6 0,03 mg 2%
- Foliany (B9) 4,1 µg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 63,3 mg 5%
- Żelazo 1,7 mg 9%
- Magnez 27 mg 6%
- Fosfor 135 mg 11%
- Potas 240 mg 5%
- Cynk 0,84 mg 8%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Mangan 0,86 mg 37%
- Selen 3,3 µg 6%
- Jod 14,6 µg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 385 | 9 g | 76 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 193 | 4,5 g | 38 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 578 | 14 g | 114 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 770 | 18 g | 152 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 963 | 23 g | 190 g | 9 g |
Podobne produkty
- Pełnoziarniste pieczywo chrupkiepełnoziarniste325 kcal / 100 g
- Pieczywo chrupkie AV376 kcal / 100 g
- Lekkie pieczywo chrupkie naturalne380 kcal / 100 g
- Jasne pieczywo chrupkie378 kcal / 100 g
- Pieczywo chrupkie z płatków zbożowych ekspandowanych388 kcal / 100 g
- Chrupkie pieczywo żytnie284 kcal / 100 g
- Chrupkie pieczywo pszenne381 kcal / 100 g
- Pełnoziarniste chrupkie pieczywo żytnie308 kcal / 100 g
- Sucharki440 kcal / 100 g
- Pełnoziarnisty chleb chrupki żytniok. 20% błonnika, np. sport352 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pieczywo chrupkie
Z czym jeść pieczywo chrupkie?
Posmaruj je twarożkiem, hummusem albo pastą jajeczną i dodaj plasterki ogórka, rzodkiewki lub pomidora. Wilgotne dodatki nakładaj tuż przed podaniem, żeby kromki nie zmiękły.
Jak przechowywać pieczywo chrupkie po otwarciu?
Zamknij opakowanie szczelnie albo przełóż kromki do suchego, szczelnego pojemnika i trzymaj je z dala od pary oraz wilgoci. Jeśli straciły chrupkość, możesz krótko podgrzać je w piekarniku.
Czy pieczywo chrupkie można wykorzystać do panierki?
Tak. Pokrusz je wałkiem lub zmiksuj na drobne okruchy, obtocz w nich kawałki warzyw albo mięsa i upiecz lub usmaż jak w zwykłej panierce; wersja z ziarnami da bardziej wyrazistą teksturę.
Jak wybrać pieczywo chrupkie z większą ilością błonnika?
Szukaj w składzie mąki pełnoziarnistej lub żytniej i porównaj ilość błonnika na opakowaniu. Zwykle więcej ma pieczywo pełnoziarniste niż jasne, ale konkretne produkty mogą się różnić.
Czym zastąpić pieczywo chrupkie?
Do past i serów sprawdzi się kromka zwykłego chleba, tost albo wafle zbożowe. Jeśli zależy ci na chrupiącej bazie do przekąski, użyj też surowych plasterków ogórka lub papryki.
Które pieczywo ma więcej błonnika: zwykłe czy pełnoziarniste chrupkie?
Pełnoziarniste pieczywo chrupkie: ma 14,8 g błonnika na 100 g, a pieczywo chrupkie 4,8 g. Przy zakupie sprawdź skład, bo nie każde pieczywo określane jako chrupkie jest pełnoziarniste.
Ile energii dostarcza pieczywo chrupkie?
W porcji ważącej 30 g jest 116 kcal. Ponieważ kromki są lekkie, łatwo zjeść kilka, nakładając dodatki — policz również ich ilość, jeśli chcesz oszacować energię całej przekąski.
Czy pieczywo chrupkie nadaje się na kanapki na wynos?
Nadaje się, jeśli dodatki nie są zbyt mokre. Na wynos najlepiej zapakować pieczywo osobno, a pastę i warzywa w osobnym pojemniku, po czym złożyć kanapkę tuż przed jedzeniem.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 7410 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
