Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka z szynką

Kalorie i wartości odżywcze

domowy

214
kaloriekcal na 100 g
Białko11 g
Węglowodany21 g
Tłuszcz8,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 214 kcal —
  • Białko 11 g 22%
  • Węglowodany 21 g 8%
  • Tłuszcz 8,5 g 11%
  • Tłuszcze nasycone 2,2 g 11%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Cukry 1,9 g —
  • Sód 916 mg 40%
  • Cholesterol 26,6 mg 9%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 40,4 µg 4%
  • Witamina C 2,1 mg 2%
  • Witamina D 0,61 µg 3%
  • Witamina E 0,74 mg 5%
  • Witamina K 6,8 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,48 mg 40%
  • Ryboflawina (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacyna (B3) 3,2 mg 20%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,29 mg 6%
  • Witamina B6 0,19 mg 11%
  • Foliany (B9) 51,4 µg 13%
  • Witamina B12 0,2 µg 8%

Składniki mineralne

  • Wapń 75 mg 6%
  • Żelazo 2,1 mg 11%
  • Magnez 20,4 mg 5%
  • Fosfor 114 mg 9%
  • Potas 188 mg 4%
  • Cynk 0,95 mg 9%
  • Miedź 0,15 mg 16%
  • Mangan 0,47 mg 20%
  • Selen 16,8 µg 31%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g21411 g21 g8,5 g
50 g50 g1075,5 g11 g4,2 g
150 g150 g32117 g32 g13 g
200 g200 g42822 g43 g17 g
250 g250 g53528 g53 g21 g

Pytania o produkt: Kanapka z szynką

Jak zrobić ciepłą kanapkę z szynką, żeby chleb był chrupiący?

Posmaruj pieczywo cienko masłem od zewnętrznej strony, a szynkę włóż między kromki. Smaż na suchej patelni na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, dociskając łopatką.

Co dodać do kanapki z szynką?

Dobrze pasują plasterki pomidora, ogórek kiszony, sałata, rzodkiewka i musztarda. Jeśli dodajesz pomidora, połóż go między szynką a sałatą, żeby sok nie rozmoczył pieczywa.

Jak przechowywać kanapkę z szynką?

Zawiń ją szczelnie i włóż do lodówki; najlepiej zjedz tego samego dnia. Jeśli pakujesz ją na później, pomiń pomidora i sos, a dodaj je tuż przed jedzeniem.

Jaką szynkę wybrać do kanapki?

Do kanapki na zimno wybierz szynkę, którą łatwo pokroić na cienkie, elastyczne plastry; grube kawałki mogą wysuwać się przy gryzieniu. Do zapiekania sprawdzi się też szynka krojona w nieco grubsze plastry.

Czym zastąpić szynkę w kanapce?

Możesz użyć pieczonego kurczaka, jajka na twardo albo pasty z ciecierzycy. Do jajka i pasty dobrze pasują musztarda, szczypiorek i chrupiące warzywa.

Czym różni się kanapka z szynką od kanapki z szynką i serem?

W przeliczeniu na 100 g kanapka z szynką i serem ma 225 kcal, a kanapka z szynką 214 kcal. Ser zmienia też smak i konsystencję; po podgrzaniu najlepiej użyć sera, który łatwo się topi.

Dlaczego kanapka z szynką robi się rozmoczona?

Najczęściej winne są soczyste dodatki albo sos położony bezpośrednio na pieczywie. Oddziel wilgotne składniki liściem sałaty, osusz ogórek i pomidora, a sos rozsmaruj cienko.

Źródło: Canadian Nutrient File 6748 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika