Wiedz, co masz na talerzu

Rolada pizza

Kalorie i wartości odżywcze

mrożone, nieprzygotowane

328
kaloriekcal na 100 g
Białko8,7 g
Węglowodany50 g
Tłuszcz10 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 328 kcal —
  • Białko 8,7 g 17%
  • Węglowodany 50 g 18%
  • Tłuszcz 10 g 13%
  • Tłuszcze nasycone 2,5 g 12%
  • Błonnik 1,2 g 4%
  • Cukry 3,7 g —
  • Sód 599 mg 26%
  • Cholesterol 6 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 67 µg 7%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,6 mg 11%
  • Witamina K 4,6 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
  • Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacyna (B3) 2,1 mg 13%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,15 mg 3%
  • Witamina B6 0,07 mg 4%
  • Foliany (B9) 46 µg 12%
  • Witamina B12 0,26 µg 11%
  • Cholina 13,5 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 125 mg 10%
  • Żelazo 1,8 mg 10%
  • Magnez 20 mg 5%
  • Fosfor 137 mg 11%
  • Potas 301 mg 6%
  • Cynk 0,73 mg 7%
  • Miedź 0,13 mg 15%
  • Selen 12,1 µg 22%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3288,7 g50 g10 g
50 g50 g1644,4 g25 g5 g
150 g150 g49213 g74 g15 g
200 g200 g65618 g99 g20 g
250 g250 g82022 g124 g25 g

Pytania o produkt: Rolada pizza

Jak zrobić domową roladę pizzową?

Rozwałkuj ciasto na prostokąt, posmaruj sosem pomidorowym i ułóż cienką warstwę sera oraz dodatków. Zwiń ciasno, zlep brzeg i piecz w 200°C przez około 20–25 minut, aż wierzch się zarumieni.

Jak pokroić roladę pizzową, żeby farsz nie wypływał?

Po zwinięciu ułóż ją szwem do dołu i schłodź przez 10–15 minut, zanim pokroisz ostrym nożem na plastry. Nie nakładaj zbyt dużo sosu ani mokrych dodatków; pieczarki i warzywa warto wcześniej podsmażyć.

Jak odgrzać roladę pizzową, żeby ciasto znów było chrupiące?

Wstaw plastry do piekarnika nagrzanego do 180°C na 8–10 minut. Mikrofalówka podgrzeje je szybciej, ale ciasto stanie się miękkie.

Czy roladę pizzową można zamrozić?

Tak. Zamroź ją po upieczeniu i całkowitym ostudzeniu, najlepiej w pojedynczych porcjach; rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzej w piekarniku w 180°C.

Co podać do rolady pizzowej?

Dobrze pasuje do niej sałatka z rukoli lub pomidorów, która przełamuje smak sera i ciasta. Możesz też podać ją z sosem pomidorowym do maczania.

Czym różni się rolada pizzowa od zwykłej pizzy?

Rolada pizzowa ma nadzienie zawinięte w ciasto, więc po pokrojeniu widać spiralę farszu; zwykła pizza ma dodatki rozłożone na wierzchu. W porcji 100 g rolada pizzowa ma 328 kcal, a pizza salami 259 kcal.

Czy roladę pizzową można przygotować dzień wcześniej?

Możesz zwinąć ją, przykryć i przechować w lodówce do następnego dnia, a upiec tuż przed podaniem. Jeśli farsz zawiera mokre warzywa, najpierw je odsącz lub podsmaż, żeby ciasto nie rozmiękło.

Czy roladę pizzową można jeść na zimno?

Tak, po upieczeniu i ostudzeniu można ją jeść na zimno, na przykład jako przekąskę. Jeśli zawiera ser lub mięso, przechowuj ją w lodówce i nie zostawiaj długo w temperaturze pokojowej.

Źródło: Canadian Nutrient File 7273 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika