Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka lodowa

Kalorie i wartości odżywcze

237
kaloriekcal na 100 g
Białko4,3 g
Węglowodany37 g
Tłuszcz8,6 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 237 kcal —
  • Białko 4,3 g 9%
  • Węglowodany 37 g 14%
  • Tłuszcz 8,6 g 11%
  • Tłuszcze nasycone 2,3 g 12%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 19 g —
  • Sód 129 mg 6%
  • Cholesterol 21 mg 7%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 86 µg 10%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,4 mg 3%
  • Witamina K 1,3 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
  • Ryboflawina (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacyna (B3) 1,6 mg 10%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,21 mg 4%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%
  • Foliany (B9) 34 µg 9%
  • Witamina B12 0,05 µg 2%
  • Cholina 8 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 86 mg 7%
  • Żelazo 0,26 mg 1%
  • Magnez 29 mg 7%
  • Fosfor 72 mg 6%
  • Potas 115 mg 2%
  • Cynk 0,6 mg 5%
  • Miedź 0,25 mg 28%
  • Mangan 0,38 mg 17%
  • Selen 3,1 µg 6%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2374,3 g37 g8,6 g
1 porcja70 g1663 g26 g6 g
2 porcje140 g3326 g52 g12 g
½ porcji35 g831,5 g13 g3 g
3 porcje210 g4989 g78 g18 g
4 porcje280 g66412 g104 g24 g
50 g50 g1192,1 g19 g4,3 g
150 g150 g3566,4 g56 g13 g
200 g200 g4748,6 g74 g17 g
250 g250 g59311 g93 g21 g

Pytania o produkt: Kanapka lodowa

Jak zjeść kanapkę lodową, żeby ciastka nie pękały?

Wyjmij ją z zamrażarki na 2–3 minuty przed jedzeniem. Lody lekko zmiękną i łatwiej będzie ugryźć kanapkę bez kruszenia ciastek.

Czy kanapkę lodową można zrobić w domu?

Tak. Włóż porcję lekko zmiękczonych lodów między dwa płaskie, kruche ciastka, dociśnij delikatnie i zamrażaj na blasze przez około godzinę. Owiń każdą kanapkę, żeby nie chłonęła zapachów z zamrażarki.

Jak przechowywać kanapkę lodową?

Trzymaj ją w zamrażarce, szczelnie owiniętą lub w zamkniętym pojemniku. Po rozmrożeniu nie zamrażaj jej ponownie: ciastka miękną, a lody tracą gładką konsystencję.

Z czym podawać kanapkę lodową?

Dobrze pasują do niej świeże truskawki, maliny albo plasterki banana. Możesz też obtoczyć brzegi lodów w posiekanych orzechach lub wiórkach czekoladowych, zanim kanapka ponownie stwardnieje w zamrażarce.

Czym zastąpić ciastka w kanapce lodowej?

Użyj cienkich wafli, miękkich ciasteczek owsianych albo połówek brownie. Wafle szybko miękną przy lodach, więc złóż kanapkę tuż przed podaniem.

Czy kanapka lodowa ma więcej kalorii niż lody śmietankowe?

Tak — kanapka lodowa ma 237 kcal na 100 g, a lody śmietankowe 210 kcal. Różnica wynika między innymi z ciastek, które dostarczają dodatkowych węglowodanów.

Czy kanapka lodowa zawiera gluten i mleko?

Zwykle tak: ciastka robi się z mąki pszennej, a lody z mleka lub śmietanki. Receptury mogą się różnić, więc przy alergii lub nietolerancji wybieraj produkt wyraźnie oznaczony jako odpowiedni.

Czy kanapkę lodową można szybko podgrzać, żeby łatwiej ją ugryźć?

Nie podgrzewaj jej w mikrofalówce — lody stopią się szybciej niż zmiękną ciastka. Zostaw kanapkę na kilka minut w temperaturze pokojowej albo ogrzej krótko same dłonie i trzymaj ją przez papier.

Źródło: USDA FoodData Central 172226 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika