Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 46 kcal —
  • Białko 4,3 g 9%
  • Węglowodany 6,3 g 2%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 1%
  • Błonnik 0 g 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g464,3 g6,3 g0,3 g
50 g50 g232,2 g3,2 g0,2 g
150 g150 g696,5 g9,5 g0,5 g
200 g200 g928,6 g13 g0,6 g
250 g250 g11511 g16 g0,8 g

Pytania o produkt: Jogurt naturalny odtłuszczony

Jak dodać jogurt naturalny odtłuszczony do gorącego sosu, żeby się nie zwarzył?

Zdejmij sos z ognia i odczekaj chwilę. Wymieszaj jogurt z kilkoma łyżkami ciepłego sosu, a potem stopniowo połącz z resztą; po dodaniu już go nie zagotowuj.

Czy jogurt naturalny odtłuszczony nadaje się do ciasta?

Tak, możesz użyć go w plackach, muffinkach i cieście ucieranym, zastępując nim część mleka lub śmietany. Ciasto może wyjść mniej wilgotne i delikatne niż z jogurtem pełnotłustym.

Do jakich potraw pasuje jogurt naturalny odtłuszczony?

Dodaj go do chłodnika, owsianki nocnej, koktajlu albo sosu z czosnkiem i koperkiem. Dobrze łączy się też z ogórkiem, świeżymi ziołami i owocami.

Jak przechowywać otwarty jogurt naturalny odtłuszczony?

Wstaw go do lodówki w szczelnie zamkniętym opakowaniu i nabieraj czystą łyżką. Po otwarciu najlepiej zjeść go w ciągu kilku dni; jeśli zmienił zapach lub wygląd, wyrzuć go.

Czym zastąpić jogurt naturalny odtłuszczony w sosie?

W zimnym sosie możesz użyć jogurtu naturalnego o większej zawartości tłuszczu albo kefiru, który da rzadszą konsystencję. Do gorącego dania lepiej dodać śmietanę, bo jogurt łatwiej się waży.

Czym jogurt naturalny odtłuszczony różni się od odtłuszczonego waniliowego?

Wersja waniliowa ma 107 kcal na 100 g, a jogurt naturalny odtłuszczony 46 kcal. Waniliowy jest też słodzony, więc do sosów i wytrawnych potraw wybierz naturalny.

Źródło: BEDCA (Spain) 2530 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika