Wiedz, co masz na talerzu

Granola

Kalorie i wartości odżywcze

gotowa do spożycia, domowa

489
kaloriekcal na 100 g
Białko14 g
Węglowodany45 g
Tłuszcz24 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 489 kcal —
  • Białko 14 g 27%
  • Węglowodany 45 g 16%
  • Tłuszcz 24 g 31%
  • Tłuszcze nasycone 4 g 20%
  • Błonnik 8,9 g 32%
  • Cukry 20 g —
  • Sód 26 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 1 µg 0%
  • Witamina C 1,2 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 11,1 mg 74%
  • Witamina K 5,3 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,55 mg 46%
  • Ryboflawina (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacyna (B3) 2,7 mg 17%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,75 mg 15%
  • Witamina B6 0,37 mg 22%
  • Foliany (B9) 84 µg 21%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 49,2 mg 9%

Składniki mineralne

  • Wapń 76 mg 6%
  • Żelazo 4 mg 22%
  • Magnez 168 mg 40%
  • Fosfor 431 mg 34%
  • Potas 539 mg 11%
  • Cynk 4,2 mg 38%
  • Miedź 0,65 mg 72%
  • Mangan 4 mg 174%
  • Selen 25,4 µg 46%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g48914 g45 g24 g
1 porcja122 g59717 g55 g30 g
2 porcje244 g119333 g110 g59 g
½ porcji61 g2988,3 g27 g15 g
3 porcje366 g179050 g165 g89 g
4 porcje488 g238667 g220 g119 g
50 g50 g2456,8 g23 g12 g
150 g150 g73421 g68 g37 g
200 g200 g97827 g90 g49 g
250 g250 g122334 g113 g61 g

Pytania o produkt: Granola

Jak zrobić domową granolę, żeby była chrupiąca?

Wymieszaj płatki owsiane z orzechami, ziarnami, odrobiną oleju i miodem, rozłóż cienko na blasze i piecz w 160°C przez około 25–30 minut, mieszając raz w połowie. Jeśli chcesz większe grudki, dociśnij masę łopatką i nie mieszaj jej po upieczeniu; granola stwardnieje podczas studzenia.

Z czym jeść granolę na śniadanie?

Wsyp ją do jogurtu, kefiru albo mleka i dodaj świeże owoce, na przykład banana, gruszkę lub jagody. Granola szybko mięknie, więc posyp nią nabiał tuż przed jedzeniem.

Jak przechowywać granolę, żeby nie straciła chrupkości?

Po całkowitym wystudzeniu przesyp ją do szczelnego słoika lub pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Nie zamykaj ciepłej granoli, bo para zmiękczy płatki.

Czym różni się granola od musli?

Granola jest zwykle pieczona z dodatkiem tłuszczu i słodzidła, dlatego tworzy chrupiące grudki. Musli najczęściej składa się z niepieczonych płatków, suszonych owoców i orzechów.

Czym zastąpić granolę w deserze albo na owsiance?

Użyj podprażonych płatków owsianych z posiekanymi orzechami i pestkami; dla słodyczy dodaj suszone owoce. Jeśli zależy ci na chrupiącej posypce, praż płatki na suchej patelni kilka minut, często mieszając.

Ile granoli wsypać do jogurtu?

Zacznij od garści, czyli około 30 g; to porcja o wartości 147 kcal. Granola jest skoncentrowana i chrupiąca, więc taka ilość wystarcza jako posypka do miski jogurtu z owocami.

Czy granola jest źródłem błonnika?

Tak, granola jest źródłem błonnika: zawiera 8,9 g na 100 g. Ilość w porcji zależy od tego, ile wsypiesz do miski.

Źródło: USDA FoodData Central 171646 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika