Wiedz, co masz na talerzu

Płatki z dmuchanego ryżu

Kalorie i wartości odżywcze

gotowe do spożycia, wzbogacone

402
kaloriekcal na 100 g
Białko6,3 g
Węglowodany88 g
Tłuszcz0,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 402 kcal —
  • Białko 6,3 g 13%
  • Węglowodany 88 g 32%
  • Tłuszcz 0,5 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 1%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Sód 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 2,6 mg 217%
  • Ryboflawina (B2) 1,8 mg 138%
  • Niacyna (B3) 35,3 mg 221%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,32 mg 6%
  • Witamina B6 0,08 mg 4%
  • Foliany (B9) 19 µg 5%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 6 mg 0%
  • Żelazo 31,7 mg 176%
  • Magnez 25 mg 6%
  • Fosfor 98 mg 8%
  • Potas 113 mg 2%
  • Cynk 1 mg 9%
  • Miedź 0,17 mg 19%
  • Mangan 1,5 mg 65%
  • Selen 10,5 µg 19%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4026,3 g88 g0,5 g
1 porcja14 g560,9 g12 g0,1 g
2 porcje28 g1131,8 g25 g0,1 g
½ porcji7 g280,4 g6,2 g0 g
3 porcje42 g1692,6 g37 g0,2 g
4 porcje56 g2253,5 g49 g0,3 g
50 g50 g2013,2 g44 g0,3 g
150 g150 g6039,5 g132 g0,8 g
200 g200 g80413 g176 g1 g
250 g250 g100516 g220 g1,3 g

Pytania o produkt: Płatki z dmuchanego ryżu

Jak jeść płatki z dmuchanego ryżu, żeby długo pozostały chrupiące?

Wsyp je do miski tuż przed jedzeniem i dopiero wtedy zalej mlekiem lub napojem roślinnym. W wilgotnym mleku szybko miękną, więc nie zostawiaj ich w misce na później.

Jak zrobić batoniki z płatków z dmuchanego ryżu?

Wymieszaj je z roztopioną czekoladą albo podgrzanym masłem orzechowym i miodem, przełóż masę do foremki wyłożonej papierem i mocno dociśnij. Schładzaj w lodówce, aż stężeje, a potem pokrój na batoniki.

Jak przechowywać płatki z dmuchanego ryżu, żeby nie zwietrzały?

Po otwarciu przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu, z dala od pary z czajnika i kuchenki. Wilgoć szybko odbiera im chrupkość.

Z czym podawać płatki z dmuchanego ryżu?

Dobrze pasują do jogurtu, banana, jagód i posiekanych orzechów. Możesz też posypać nimi owsiankę lub deser tuż przed podaniem, żeby dodać chrupiącej tekstury.

Czy płatki z dmuchanego ryżu nadają się do pieczenia?

Tak — dodaj je do masy na ciasteczka lub domowe batoniki, ale nie wyrabiaj długo, bo łatwo je pokruszyć. Wypieki z ich dodatkiem najlepiej zjeść świeże, zanim płatki zmiękną.

Czym różnią się płatki z dmuchanego ryżu od ryżu preparowanego?

Oba produkty powstają z ryżu poddanego ekspandowaniu i są lekkie oraz chrupiące; płatki mają zwykle postać cienkich, spłaszczonych kawałków, a ryż preparowany zachowuje kształt ziaren. Do batonów łatwiej wymieszać ryż preparowany, a płatki dobrze sprawdzają się jako śniadaniowe chrupiące dodatki.

Jak wybrać płatki z dmuchanego ryżu do śniadania?

Jeśli chcesz samodzielnie dosłodzić miskę, wybierz wersję bez dodatku cukru i aromatów. Sprawdź też, czy płatki są całe i suche, a nie zbite w wilgotne grudki.

Źródło: USDA FoodData Central 173912 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika