Wiedz, co masz na talerzu

Fasolka szparagowa

Kalorie i wartości odżywcze

konserwowany

28
kaloriekcal na 100 g
Białko1,5 g
Węglowodany3,6 g
Tłuszcz0,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 28 kcal —
  • Białko 1,5 g 3%
  • Węglowodany 3,6 g 1%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 2,4 g 9%
  • Cukry 0,5 g —
  • Sód 259 mg 11%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 64,5 µg 7%
  • Witamina C 3,4 mg 4%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,25 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacyna (B3) 0,1 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,09 mg 2%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%
  • Foliany (B9) 13 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 14,7 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 47,3 mg 4%
  • Żelazo 0,55 mg 3%
  • Magnez 13 mg 3%
  • Fosfor 30,5 mg 2%
  • Potas 92 mg 2%
  • Cynk 0,25 mg 2%
  • Miedź 0,23 mg 26%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,9 µg 2%
  • Jod 1,6 µg 1%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g281,5 g3,6 g0,3 g
50 g50 g140,7 g1,8 g0,2 g
150 g150 g422,2 g5,4 g0,5 g
200 g200 g563 g7,2 g0,6 g
250 g250 g703,7 g9 g0,8 g

Pytania o produkt: Fasolka szparagowa

Czy fasolkę szparagową z puszki trzeba płukać?

Odcedź ją, a jeśli chcesz ograniczyć słony smak, przepłucz na sicie zimną wodą. Do zupy lub sosu możesz dodać ją bez płukania, ale najpierw spróbuj zalewy.

Jak podgrzać fasolkę szparagową z puszki, żeby się nie rozpadła?

Jest już ugotowana, więc dodaj ją do potrawy dopiero pod koniec i podgrzewaj przez 2–3 minuty. Na patelni połącz ją z masłem lub oliwą i czosnkiem; długie gotowanie sprawia, że mięknie i traci kształt.

Czy fasolkę szparagową z puszki można jeść na zimno?

Tak — po odcedzeniu i ewentualnym opłukaniu możesz dodać ją prosto do sałatki. Pasuje do jajka na twardo, pomidora, cebuli i winegretu.

Jak długo można przechowywać otwartą fasolkę szparagową z puszki?

Przełóż ją razem z zalewą do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Nie zostawiaj jej w otwartej puszce.

Do jakich potraw pasuje fasolka szparagowa z puszki?

Dodaj ją do zupy jarzynowej, sałatki albo duszonego dania z pomidorami. Możesz też podsmażyć ją z cebulą i podać jako dodatek do ziemniaków lub ryżu.

Czy fasolkę szparagową z puszki można zastąpić świeżą?

Tak, ale świeżą najpierw ugotuj w osolonej wodzie przez około 5–8 minut, aż będzie miękka, lecz nadal jędrna. Fasolkę z puszki dodaj do potrawy na końcu, bo jest już ugotowana.

Jak wybrać dobrą fasolkę szparagową w puszce?

Wybierz puszkę bez wybrzuszeń, głębokich wgnieceń i śladów wycieku. W składzie szukaj przede wszystkim fasolki, wody i soli; krótszy skład ułatwia ocenę, co kupujesz.

Źródło: Frida (Denmark) 680 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika