Wiedz, co masz na talerzu
Ciasto szpinakowe
Kalorie i wartości odżywcze
domowej roboty
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 177 kcal —
- Białko 6,2 g 12%
- Węglowodany 8,6 g 3%
- Tłuszcz 13 g 17%
- Tłuszcze nasycone 5,6 g 28%
- Cukry 2,6 g —
- Sód 327 mg 14%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 388 µg 43%
- Witamina C 10 mg 11%
- Witamina D 0,2 µg 1%
- Witamina E 1,8 mg 12%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacyna (B3) 0,8 mg 5%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,36 mg 7%
- Witamina B6 0,44 mg 26%
- Biotyna (B7) 2,8 µg 9%
- Foliany (B9) 45 µg 11%
- Witamina B12 0,2 µg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 194 mg 15%
- Żelazo 1,8 mg 10%
- Magnez 38 mg 9%
- Fosfor 108 mg 9%
- Potas 406 mg 9%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,06 mg 7%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 2 µg 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 6,2 g | 8,6 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3,1 g | 4,3 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 9,3 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 12 g | 17 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 16 g | 22 g | 33 g |
Podobne produkty
- Flan szpinakowydomowej roboty211 kcal / 100 g
- Warzywne ciastodomowej roboty160 kcal / 100 g
- Pasztecik warzywnydomowe301 kcal / 100 g
- Pirog ze szpinakiempieczony w piekarniku, np. sambusa, wegetariański197 kcal / 100 g
- Pilaw ze szpinakiemdomowej roboty104 kcal / 100 g
- Bhaji szpinakowedomowej roboty83 kcal / 100 g
- Pasztecik z soczewicydomowej roboty175 kcal / 100 g
- Soufflé szpinakowedomowej roboty172 kcal / 100 g
- Zupa szpinakowadomowa52 kcal / 100 g
- Cannelloni ze szpinakiemdomowe140 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Ciasto szpinakowe
Jak podgrzać ciasto szpinakowe, żeby spód znów był chrupiący?
Wstaw porcję do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 10–15 minut. Mikrofalówka podgrzeje je szybciej, ale zmiękczy spód.
Jak długo piec ciasto szpinakowe?
Czas zależy od grubości i rodzaju ciasta; piecz je w 180°C, aż masa się zetnie, a wierzch lekko się zarumieni — zwykle zajmuje to około 30–40 minut. Jeśli środek nadal drży, dopiecz ciasto kilka minut.
Czy do ciasta szpinakowego lepszy jest świeży, czy mrożony szpinak?
Oba się sprawdzą. Mrożony szpinak rozmroź i bardzo dokładnie odciśnij; świeży krótko podsmaż, aż zwiędnie, a potem również odlej nadmiar płynu, żeby nadzienie nie było wodniste.
Z czym podawać ciasto szpinakowe?
Dobrze pasują do niego sałatka z pomidorów lub ogórków, sos jogurtowy z czosnkiem i ziołami albo kwaśna śmietana. Możesz podać je na ciepło jako danie główne lub na zimno jako przekąskę.
Jak przechowywać ciasto szpinakowe?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do trzech dni. Podgrzewaj porcje w piekarniku; nadmiar możesz zamrozić, najlepiej pokrojony na kawałki.
Czy ciasto szpinakowe można jeść na zimno?
Tak — po schłodzeniu łatwo się kroi i dobrze sprawdza się jako przekąska na piknik lub do lunchu. Schłódź je szybko po pieczeniu i nie zostawiaj poza lodówką na dłużej niż dwie godziny.
Czy szpinak do ciasta trzeba wcześniej ugotować?
Nie trzeba go gotować w wodzie. Świeży szpinak wystarczy krótko podsmażyć lub zblanszować, a mrożony rozmrozić; w obu przypadkach odciśnij go przed dodaniem do nadzienia.
Źródło: CoFID (UK) 15-840 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
