Wiedz, co masz na talerzu
Samosa warzywna
Kalorie i wartości odżywcze
komercyjne
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 217 kcal —
- Białko 5,1 g 10%
- Węglowodany 30 g 11%
- Tłuszcz 9,3 g 12%
- Tłuszcze nasycone 1,1 g 5%
- Błonnik 3,5 g 13%
- Cukry 2,7 g —
- Sód 390 mg 17%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 1,1 mg 7%
- Witamina B6 0,15 mg 9%
- Foliany (B9) 44 µg 11%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 65 mg 5%
- Żelazo 1,5 mg 8%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 65 mg 5%
- Potas 150 mg 3%
- Cynk 0,5 mg 5%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,3 mg 13%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 5,1 g | 30 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 2,6 g | 15 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 7,7 g | 45 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 10 g | 60 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 13 g | 75 g | 23 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Samosa warzywna
Co zwykle znajduje się w samosie warzywnej?
Najczęściej farsz robi się z ziemniaków, groszku i przypraw, takich jak kumin, kolendra i garam masala. Zawija się go w cienkie ciasto w kształcie trójkąta.
Jak upiec samosę warzywną, żeby ciasto było chrupiące?
Ułóż samosy na blasze, posmaruj lekko olejem i piecz w 200°C przez około 20–25 minut, obracając w połowie czasu. Gotowe ciasto powinno być złociste i chrupkie.
Jak odgrzać samosę warzywną, żeby nie zmiękła?
Włóż ją do piekarnika nagrzanego do 180°C na 8–10 minut. Mikrofalówka szybko ją ogrzeje, ale ciasto zrobi się miękkie.
Czy samosę warzywną można zamrozić?
Tak. Zamroź upieczone, całkowicie wystudzone samosy w szczelnym pojemniku; odgrzewaj je bez rozmrażania w 180°C przez około 15–20 minut, aż będą gorące również w środku.
Z czym podawać samosę warzywną?
Dobrze pasuje do niej chutney miętowy, sos tamaryndowy albo jogurt z miętą. Podaj ją jako przekąskę lub przystawkę do dalu i sałatki.
Czym samosa warzywna różni się od pakory warzywnej?
Samosa ma farsz zamknięty w cieście, a pakora to kawałki warzyw obtoczone w cieście z mąki z ciecierzycy i smażone. Samosa warzywna ma 217 kcal na 100 g, a pakora warzywna 238 kcal.
Czy samosa warzywna jest mniej tłusta niż samosa wegetariańska?
Tak: samosa warzywna ma 9,3 g tłuszczu na 100 g, a samosa wegetariańska 17,9 g. Nazwy bywają używane podobnie, więc przy zakupie sprawdź, jaki farsz zawiera konkretna samosa.
Źródło: CoFID (UK) 15-305 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
