Знай, что у тебя на тарелке
Картофель
Калорийность и пищевая ценность
мякоть и кожура, сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 77 kcal —
- Белки 2,1 g 4%
- Углеводы 15 g 6%
- Жиры 0,1 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 2,1 g 8%
- Сахара 0,8 g —
- Натрий 6 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 19,7 mg 22%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,01 mg 0%
- Витамин K 2 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,03 mg 2%
- Ниацин (B3) 1,1 mg 7%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,3 mg 6%
- Витамин B6 0,3 mg 18%
- Фолат (B9) 15 µg 4%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 12,1 mg 2%
Минералы
- Кальций 12 mg 1%
- Железо 0,81 mg 5%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 57 mg 5%
- Калий 425 mg 9%
- Цинк 0,3 mg 3%
- Медь 0,11 mg 12%
- Марганец 0,15 mg 7%
- Селен 0,4 µg 1%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 2,1 g | 15 g | 0,1 g |
| 1 порция | 75 g | 58 | 1,5 g | 12 g | 0,1 g |
| 2 порции | 150 g | 116 | 3,1 g | 23 g | 0,1 g |
| ½ порции | 37,5 g | 29 | 0,8 g | 5,8 g | 0 g |
| 3 порции | 225 g | 173 | 4,6 g | 35 g | 0,2 g |
| 4 порции | 300 g | 231 | 6,2 g | 46 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1 g | 7,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 4,1 g | 31 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 5,1 g | 39 g | 0,2 g |
Картофель: частые вопросы
Картофель, 100 g: сколько калорий?
Картофель, 100 g: 77 ккал, белки 2,1 g, углеводы 15 g, жиры 0,1 g.
Картофель, 1 порция (75 g): сколько калорий?
Картофель, 1 порция (75 g): 58 ккал, белки 1,5 g, углеводы 12 g, жиры 0,1 g.
Картофель, 2 порции (150 g): сколько калорий?
Картофель, 2 порции (150 g): 116 ккал, белки 3,1 g, углеводы 23 g, жиры 0,1 g.
Картофель, ½ порции (37,5 g): сколько калорий?
Картофель, ½ порции (37,5 g): 29 ккал, белки 0,8 g, углеводы 5,8 g, жиры 0 g.
Картофель, 3 порции (225 g): сколько калорий?
Картофель, 3 порции (225 g): 173 ккал, белки 4,6 g, углеводы 35 g, жиры 0,2 g.
Картофель, 4 порции (300 g): сколько калорий?
Картофель, 4 порции (300 g): 231 ккал, белки 6,2 g, углеводы 46 g, жиры 0,3 g.
Картофель, 50 g: сколько калорий?
Картофель, 50 g: 39 ккал, белки 1 g, углеводы 7,7 g, жиры 0 g.
Картофель, 200 g: сколько калорий?
Картофель, 200 g: 154 ккал, белки 4,1 g, углеводы 31 g, жиры 0,2 g.
Источник: USDA FoodData Central 170026 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки