Знай, что у тебя на тарелке

Булгур

Калорийность и пищевая ценность

вареный

83
калорийkcal на 100 g
Белок3,1 g
Углеводы14 g
Жир0,2 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 83 kcal —
  • Белки 3,1 g 6%
  • Углеводы 14 g 5%
  • Жиры 0,2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 4,5 g 16%
  • Сахара 0,1 g —
  • Натрий 5 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,01 mg 0%
  • Витамин K 0,5 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,06 mg 5%
  • Рибофлавин (B2) 0,03 mg 2%
  • Ниацин (B3) 1 mg 6%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,34 mg 7%
  • Витамин B6 0,08 mg 5%
  • Фолат (B9) 18 µg 5%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 6,9 mg 1%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 0,96 mg 5%
  • Магний 32 mg 8%
  • Фосфор 40 mg 3%
  • Калий 68 mg 1%
  • Цинк 0,57 mg 5%
  • Медь 0,08 mg 8%
  • Марганец 0,61 mg 26%
  • Селен 0,6 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g833,1 g14 g0,2 g
1 порция182 g1515,6 g26 g0,4 g
2 порции364 g30211 g51 g0,9 g
½ порции91 g762,8 g13 g0,2 g
3 порции546 g45317 g77 g1,3 g
4 порции728 g60422 g103 g1,7 g
50 g50 g421,5 g7 g0,1 g
150 g150 g1254,6 g21 g0,4 g
200 g200 g1666,2 g28 g0,5 g
250 g250 g2087,7 g35 g0,6 g

Булгур: частые вопросы

Булгур, 100 g: сколько калорий?

Булгур, 100 g: 83 ккал, белки 3,1 g, углеводы 14 g, жиры 0,2 g.

Булгур, 1 порция (182 g): сколько калорий?

Булгур, 1 порция (182 g): 151 ккал, белки 5,6 g, углеводы 26 g, жиры 0,4 g.

Булгур, 2 порции (364 g): сколько калорий?

Булгур, 2 порции (364 g): 302 ккал, белки 11 g, углеводы 51 g, жиры 0,9 g.

Булгур, ½ порции (91 g): сколько калорий?

Булгур, ½ порции (91 g): 76 ккал, белки 2,8 g, углеводы 13 g, жиры 0,2 g.

Булгур, 3 порции (546 g): сколько калорий?

Булгур, 3 порции (546 g): 453 ккал, белки 17 g, углеводы 77 g, жиры 1,3 g.

Булгур, 4 порции (728 g): сколько калорий?

Булгур, 4 порции (728 g): 604 ккал, белки 22 g, углеводы 103 g, жиры 1,7 g.

Булгур, 50 g: сколько калорий?

Булгур, 50 g: 42 ккал, белки 1,5 g, углеводы 7 g, жиры 0,1 g.

Булгур, 150 g: сколько калорий?

Булгур, 150 g: 125 ккал, белки 4,6 g, углеводы 21 g, жиры 0,4 g.

Источник: USDA FoodData Central 170287 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки