Wissen, was auf dem Teller ist
Truthahnleber
Kalorien und Nährwerte
roh
123
Kalorienkcal pro 100 g
Protein18 g
Kohlenh.0 g
Fett5,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 123 kcal —
- Eiweiß 18 g 37%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,5 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 131 mg 6%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8060 µg 896%
- Vitamin C 24,5 mg 27%
- Vitamin D 1,3 µg 7%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 2,3 mg 173%
- Niacin (B3) 11,2 mg 70%
- Pantothensäure (B5) 6,3 mg 126%
- Vitamin B6 1 mg 61%
- Folat (B9) 677 µg 169%
- Vitamin B12 19,7 µg 821%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 8,9 mg 50%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 279 mg 22%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 3,4 mg 31%
- Kupfer 0,86 mg 96%
- Mangan 0,3 mg 13%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 18 g | 0 g | 5,5 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 9,2 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 28 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 37 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 46 g | 0 g | 14 g |
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Fragen zu Truthahnleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Truthahnleber?
100 g Truthahnleber: 123 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Truthahnleber?
50 g Truthahnleber: 62 kcal, 9,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Truthahnleber?
150 g Truthahnleber: 185 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Truthahnleber?
200 g Truthahnleber: 246 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Truthahnleber?
250 g Truthahnleber: 308 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40115 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
