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Truthahn-Sticks
Kalorien und Nährwerte
paniert, im Teigmantel, frittiert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 279 kcal —
- Eiweiß 14 g 28%
- Kohlenhydrate 17 g 6%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 4,4 g 22%
- Natrium 838 mg 36%
- Cholesterin 64 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensäure (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,2 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 234 mg 19%
- Kalium 260 mg 6%
- Zink 1,5 mg 13%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 Portion | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 Portionen | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ Portion | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 Portionen | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 Portionen | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
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Fragen zu Truthahn-Sticks
Was sind Truthahn-Sticks?
Das sind längliche, meist panierte Stücke aus Truthahnfleisch, die gebacken oder frittiert werden. Je nach Produkt sind sie gekühlt oder tiefgekühlt erhältlich.
Wie werden Truthahn-Sticks im Backofen knusprig?
Lege sie mit etwas Abstand auf ein Blech und wende sie nach der Hälfte der Backzeit. Halte dich bei Temperatur und Garzeit an die Packungsangabe; bei rohem Geflügel muss der Kern mindestens 75 °C erreichen.
Kannst du Truthahn-Sticks in der Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja. Lege sie in einer Lage in den Korb, damit die heiße Luft rundherum zirkuliert, und wende sie während der Zubereitung einmal. Temperatur und Zeit richten sich nach der Packungsangabe.
Was passt gut zu Truthahn-Sticks?
Dazu passen Kartoffelspalten, ein grüner Salat oder Rohkost mit einem Dip, etwa Kräuterquark oder Joghurtsoße. Für ein Sandwich kannst du sie mit Salat und Tomate in ein Brötchen legen.
Wie unterscheiden sich Truthahn-Sticks von Hähnchensticks?
Die Nährwerte sind ähnlich: Truthahn-Sticks haben 14 g Protein je 100 g, Hähnchensticks 11,6 g. Hähnchensticks liefern 293 kcal je 100 g, Truthahn-Sticks 279 kcal.
Wie viele Truthahn-Sticks sind eine übliche Portion?
Ein Stick wiegt etwa 64 g. Für eine Portion kannst du dich daran orientieren und je nach Hunger passende Beilagen dazunehmen; ein Stick liefert 179 kcal.
Wie bewahrst du angebrochene Truthahn-Sticks auf?
Bewahre Reste abgedeckt im Kühlschrank auf und verbrauche sie zeitnah. Gegarte Sticks solltest du rasch abkühlen lassen und beim Aufwärmen vollständig durcherhitzen.
Dürfen kleine Kinder Truthahn-Sticks am Stück essen?
Für kleine Kinder können längliche, feste Stücke ein Verschluckrisiko sein. Schneide die Sticks längs in schmale Streifen und achte darauf, dass das Kind beim Essen aufrecht sitzt und beaufsichtigt wird.
Quelle: USDA FoodData Central 171103 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
