Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
Schwein, gepökelt, Schinken, Keule, mit Knochen, mageres Fleisch und Fett, nicht erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 176 kcal —
- Eiweiß 22 g 45%
- Kohlenhydrate 0,5 g 0%
- Fett 9,4 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,1 g —
- Natrium 722 mg 31%
- Cholesterin 62 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,48 mg 40%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 6,4 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,47 mg 28%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,53 µg 22%
- Cholin 84 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 1 mg 6%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 251 mg 20%
- Kalium 358 mg 8%
- Zink 2,4 mg 22%
- Kupfer 0,77 mg 85%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 20,6 µg 37%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 22 g | 0,5 g | 9,4 g |
| 1 Portion | 85 g | 150 | 19 g | 0,4 g | 8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 299 | 38 g | 0,9 g | 16 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 75 | 9,5 g | 0,2 g | 4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 449 | 57 g | 1,3 g | 24 g |
| 4 Portionen | 340 g | 598 | 76 g | 1,8 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 11 g | 0,3 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 33 g | 0,8 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 45 g | 1 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 56 g | 1,3 g | 24 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 176 kcal, 22 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 9,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinken?
1 Portion (85 g) Schinken: 150 kcal, 19 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinken?
2 Portionen (170 g) Schinken: 299 kcal, 38 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schinken?
½ Portion (42,5 g) Schinken: 75 kcal, 9,5 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinken?
3 Portionen (255 g) Schinken: 449 kcal, 57 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinken?
4 Portionen (340 g) Schinken: 598 kcal, 76 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 88 kcal, 11 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 264 kcal, 33 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168367 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
