Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, Schinken, extra mager (ca. 4% Fett), in Dosen, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 136 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0,5 g 0%
- Fett 4,9 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,6 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 1135 mg 49%
- Cholesterin 30 mg 10%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 1 mg 86%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Pantothensäure (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,45 mg 26%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,71 µg 30%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0,92 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 209 mg 17%
- Kalium 348 mg 7%
- Zink 2,2 mg 20%
- Kupfer 0,05 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 17,4 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21 g | 0,5 g | 4,9 g |
| 1 Portion | 140 g | 190 | 30 g | 0,7 g | 6,8 g |
| 2 Portionen | 280 g | 381 | 59 g | 1,5 g | 14 g |
| ½ Portion | 70 g | 95 | 15 g | 0,4 g | 3,4 g |
| 3 Portionen | 420 g | 571 | 89 g | 2,2 g | 21 g |
| 4 Portionen | 560 g | 762 | 119 g | 2,9 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 0,3 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 32 g | 0,8 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42 g | 1 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 53 g | 1,3 g | 12 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Schinken vom Schweinmager, roh126 kcal / 100 g
- Extra magerer Schinkenaus der Dose120 kcal / 100 g
- Geräucherter Schinkenextra mager, natriumarm141 kcal / 100 g
- Magerer Schinken aus der Dose, in Dosen144 kcal / 100 g
- Ganze Schinkengepökelt, schwein, nur trennbares mageres fleisch, gebraten157 kcal / 100 g
- Schinkenfleischmager und fett, in Dosen170 kcal / 100 g
- Dosenchinkennormal, 13 % Fett, aus der Dose226 kcal / 100 g
- Schweineschinkenohne Fett92 kcal / 100 g
- Mini-Schinkenhälftegepökelt, ausgelöst, extra-mager (ca. 5% Fett), gebraten145 kcal / 100 g
- Schweinefleischmager und fetter Anteil, roh376 kcal / 100 g
Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 136 kcal, 21 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schinken?
1 Portion (140 g) Schinken: 190 kcal, 30 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schinken?
2 Portionen (280 g) Schinken: 381 kcal, 59 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schinken?
½ Portion (70 g) Schinken: 95 kcal, 15 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schinken?
3 Portionen (420 g) Schinken: 571 kcal, 89 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schinken?
4 Portionen (560 g) Schinken: 762 kcal, 119 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 68 kcal, 11 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 204 kcal, 32 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 7,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168280 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
