Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, Schinken, extra mager (ca. 4% Fett), in Dosen, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 136 kcal —
- Eiweiß 21.2 g 42%
- Kohlenhydrate 0.5 g 0%
- Fett 4.9 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1.6 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 1135 mg 49%
- Cholesterin 30 mg 10%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 1 mg 86%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niacin (B3) 4.9 mg 31%
- Pantothensäure (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamin B6 0.45 mg 26%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0.71 µg 30%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0.92 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 209 mg 17%
- Kalium 348 mg 7%
- Zink 2.2 mg 20%
- Kupfer 0.05 mg 6%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 17.4 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21.2 g | 0.5 g | 4.9 g |
| 1 Portion | 140 g | 190 | 29.6 g | 0.7 g | 6.8 g |
| 2 Portionen | 280 g | 381 | 59.2 g | 1.5 g | 13.7 g |
| ½ Portion | 70 g | 95 | 14.8 g | 0.4 g | 3.4 g |
| 3 Portionen | 420 g | 571 | 88.9 g | 2.2 g | 20.5 g |
| 4 Portionen | 560 g | 762 | 118.5 g | 2.9 g | 27.3 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10.6 g | 0.3 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 31.7 g | 0.8 g | 7.3 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42.3 g | 1 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 52.9 g | 1.3 g | 12.2 g |
Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 136 kcal, 21.2 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schinken?
1 Portion (140 g) Schinken: 190 kcal, 29.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 6.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schinken?
2 Portionen (280 g) Schinken: 381 kcal, 59.2 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 13.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schinken?
½ Portion (70 g) Schinken: 95 kcal, 14.8 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 3.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schinken?
3 Portionen (420 g) Schinken: 571 kcal, 88.9 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 20.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schinken?
4 Portionen (560 g) Schinken: 762 kcal, 118.5 g Eiweiß, 2.9 g Kohlenhydrate und 27.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 68 kcal, 10.6 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 204 kcal, 31.7 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 7.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168280 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe