Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, mit Wasserzusatz, Haxe, mit Knochen, mageres Fleisch und Fett, nicht erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 167 kcal —
- Eiweiß 17 g 33%
- Kohlenhydrate 0,7 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 3,6 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,7 g —
- Natrium 964 mg 42%
- Cholesterin 52 mg 17%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 3,4 mg 21%
- Pantothensäure (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Cholin 68,6 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 0,72 mg 4%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 214 mg 17%
- Kalium 219 mg 5%
- Zink 1,8 mg 17%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 35,7 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 17 g | 0,7 g | 11 g |
| 1 Portion | 85 g | 142 | 14 g | 0,6 g | 9,4 g |
| 2 Portionen | 170 g | 284 | 28 g | 1,1 g | 19 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 71 | 7,1 g | 0,3 g | 4,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 426 | 43 g | 1,7 g | 28 g |
| 4 Portionen | 340 g | 568 | 57 g | 2,2 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 8,3 g | 0,3 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 25 g | 1 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 33 g | 1,3 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 42 g | 1,7 g | 28 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 167 kcal, 17 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinken?
1 Portion (85 g) Schinken: 142 kcal, 14 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 9,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinken?
2 Portionen (170 g) Schinken: 284 kcal, 28 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schinken?
½ Portion (42,5 g) Schinken: 71 kcal, 7,1 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinken?
3 Portionen (255 g) Schinken: 426 kcal, 43 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinken?
4 Portionen (340 g) Schinken: 568 kcal, 57 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 84 kcal, 8,3 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 251 kcal, 25 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168347 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
