Wissen, was auf dem Teller ist
Lammschulter
Kalorien und Nährwerte
Vorderviertel, mageres Fleisch abtrennbar, langsam gebraten
191
Kalorienkcal pro 100 g
Protein25 g
Kohlenh.0 g
Fett10 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 191 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3,6 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 80 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 8,9 mg 56%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 2,7 µg 113%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Phosphor 197 mg 16%
- Kalium 334 mg 7%
- Zink 4,6 mg 42%
- Selen 6,8 µg 12%
- Jod 2,5 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 13 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 38 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 50 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 63 g | 0 g | 25 g |
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Fragen zu Lammschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammschulter?
100 g Lammschulter: 191 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammschulter?
50 g Lammschulter: 96 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammschulter?
150 g Lammschulter: 287 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammschulter?
200 g Lammschulter: 382 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammschulter?
250 g Lammschulter: 478 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Quelle: FOODfiles (New Zealand) M1127 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
