Wissen, was auf dem Teller ist
Lammschulter
Kalorien und Nährwerte
Vorderviertel, mageres Fleisch und Fett, abtrennbar, langsam gebraten
289
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.0 g
Fett23 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 289 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 23 g 30%
- Gesättigte Fettsäuren 9,1 g 45%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 73 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,13 µg 1%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 7,5 mg 47%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 2,2 µg 92%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Phosphor 176 mg 14%
- Kalium 300 mg 6%
- Zink 3,9 mg 35%
- Selen 5,7 µg 10%
- Jod 2,2 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 21 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 11 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 32 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 42 g | 0 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 53 g | 0 g | 58 g |
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Fragen zu Lammschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammschulter?
100 g Lammschulter: 289 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammschulter?
50 g Lammschulter: 145 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammschulter?
150 g Lammschulter: 434 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammschulter?
200 g Lammschulter: 578 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammschulter?
250 g Lammschulter: 723 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 58 g Fett.
Quelle: FOODfiles (New Zealand) M1209 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
