Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
australisch, importiert, frisch, mageres Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 203 kcal —
- Eiweiß 19.3 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13.4 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 6.4 g 32%
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 66 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niacin (B3) 6.7 mg 42%
- Pantothensäure (B5) 0.61 mg 12%
- Vitamin B6 0.45 mg 26%
- Vitamin B12 1.8 µg 73%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 1.7 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 185 mg 15%
- Kalium 302 mg 6%
- Zink 2.5 mg 23%
- Kupfer 0.13 mg 14%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 8.2 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 19.3 g | 0 g | 13.4 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 58 | 5.5 g | 0 g | 3.8 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 115 | 11 g | 0 g | 7.6 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 29 | 2.7 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 173 | 16.4 g | 0 g | 11.4 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 230 | 21.9 g | 0 g | 15.2 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 9.7 g | 0 g | 6.7 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 29 g | 0 g | 20.1 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 38.6 g | 0 g | 26.8 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 48.3 g | 0 g | 33.5 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 203 kcal, 19.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Lammrücken?
1 Portion (28.4 g) Lammrücken: 58 kcal, 5.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Lammrücken?
2 Portionen (56.7 g) Lammrücken: 115 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Lammrücken?
½ Portion (14.2 g) Lammrücken: 29 kcal, 2.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Lammrücken?
3 Portionen (85.1 g) Lammrücken: 173 kcal, 16.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Lammrücken?
4 Portionen (113.4 g) Lammrücken: 230 kcal, 21.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 102 kcal, 9.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 305 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172586 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe