Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
australisch, importiert, frisch, mageres Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 219 kcal —
- Eiweiß 25 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 12 g 16%
- Gesättigte Fettsäuren 5,6 g 28%
- Natrium 78 mg 3%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 7,8 mg 49%
- Pantothensäure (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Vitamin B12 2 µg 83%
Mineralstoffe
- Calcium 21 mg 2%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 214 mg 17%
- Kalium 331 mg 7%
- Zink 3,4 mg 31%
- Kupfer 0,15 mg 17%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 9,6 µg 17%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 26 g | 0 g | 12 g |
| 1 Portion | 85 g | 186 | 22 g | 0 g | 10 g |
| 2 Portionen | 170 g | 372 | 43 g | 0 g | 21 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 93 | 11 g | 0 g | 5,2 g |
| 3 Portionen | 255 g | 558 | 65 g | 0 g | 31 g |
| 4 Portionen | 340 g | 745 | 87 g | 0 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 13 g | 0 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 38 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 51 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 64 g | 0 g | 31 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 219 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammrücken?
1 Portion (85 g) Lammrücken: 186 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammrücken?
2 Portionen (170 g) Lammrücken: 372 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammrücken?
½ Portion (42,5 g) Lammrücken: 93 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammrücken?
3 Portionen (255 g) Lammrücken: 558 kcal, 65 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammrücken?
4 Portionen (340 g) Lammrücken: 745 kcal, 87 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 110 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 329 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172587 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe