Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
kanadisch, mager und fett, 3mm Zuschnitt, gekocht
272
Kalorienkcal pro 100 g
Protein27 g
Kohlenh.0 g
Fett17 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 272 kcal —
- Eiweiß 27 g 54%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 8 g 40%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 101 mg 4%
- Cholesterin 70,8 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 5,2 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 6,3 mg 39%
- Pantothensäure (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
Mineralstoffe
- Calcium 20,1 mg 2%
- Eisen 1,7 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 320 mg 7%
- Zink 3,6 mg 33%
- Kupfer 0,13 mg 15%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 28,2 µg 51%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 27 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 14 g | 0 g | 8,7 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 41 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 54 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 68 g | 0 g | 44 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 272 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 136 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 408 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammrücken?
200 g Lammrücken: 544 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammrücken?
250 g Lammrücken: 680 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 4792 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe