Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 273 kcal —
  • Eiweiß 17 g 34%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 22 g 28%
  • Gesättigte Fettsäuren 11 g 56%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 39 mg 2%
  • Cholesterin 82 mg 27%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,15 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 6,9 mg 43%
  • Pantothensäure (B5) 0,5 mg 10%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 2,1 µg 89%

Mineralstoffe

  • Calcium 17 mg 1%
  • Eisen 1,6 mg 9%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Phosphor 170 mg 14%
  • Kalium 128 mg 3%
  • Zink 1,9 mg 18%
  • Kupfer 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g27317 g0 g22 g
50 g50 g1378,6 g0 g11 g
150 g150 g41026 g0 g33 g
200 g200 g54634 g0 g44 g
250 g250 g68343 g0 g55 g

Fragen zu Lammrücken

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?

100 g Lammrücken: 273 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?

50 g Lammrücken: 137 kcal, 8,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?

150 g Lammrücken: 410 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lammrücken?

200 g Lammrücken: 546 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lammrücken?

250 g Lammrücken: 683 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 55 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 4815 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe