Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
neuseeland, importiert, tiefgekühlt, fleisch mit fett, auf 1/8" fett zugeschnitten, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 273 kcal —
- Eiweiß 17 g 34%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 22 g 28%
- Gesättigte Fettsäuren 11 g 56%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 39 mg 2%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 6,9 mg 43%
- Pantothensäure (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 2,1 µg 89%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 170 mg 14%
- Kalium 128 mg 3%
- Zink 1,9 mg 18%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 77 | 4,9 g | 0 g | 6,3 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 155 | 9,7 g | 0 g | 13 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 39 | 2,4 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 232 | 15 g | 0 g | 19 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 310 | 20 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8,6 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 43 g | 0 g | 55 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 273 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Lammrücken?
1 Portion (28,4 g) Lammrücken: 77 kcal, 4,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Lammrücken?
2 Portionen (56,7 g) Lammrücken: 155 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Lammrücken?
½ Portion (14,2 g) Lammrücken: 39 kcal, 2,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Lammrücken?
3 Portionen (85,1 g) Lammrücken: 232 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Lammrücken?
4 Portionen (113,4 g) Lammrücken: 310 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 137 kcal, 8,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 410 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172562 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe