Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
australisch, importiert, frisch, Lende, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 146 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,2 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 13%
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 64 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7,3 mg 46%
- Pantothensäure (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Vitamin B12 1,9 µg 77%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 1,8 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 199 mg 16%
- Kalium 327 mg 7%
- Zink 2,7 mg 24%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 9 µg 16%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 21 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 41 | 6 g | 0 g | 1,8 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 83 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 21 | 3 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 124 | 18 g | 0 g | 5,3 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 166 | 24 g | 0 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 11 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 32 g | 0 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 42 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 53 g | 0 g | 16 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 146 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Lammrücken?
1 Portion (28,4 g) Lammrücken: 41 kcal, 6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Lammrücken?
2 Portionen (56,7 g) Lammrücken: 83 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Lammrücken?
½ Portion (14,2 g) Lammrücken: 21 kcal, 3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Lammrücken?
3 Portionen (85,1 g) Lammrücken: 124 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Lammrücken?
4 Portionen (113,4 g) Lammrücken: 166 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 73 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 219 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172588 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe