Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 296 kcal —
  • Eiweiß 24 g 49%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 21 g 27%
  • Gesättigte Fettsäuren 11 g 53%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Natrium 50 mg 2%
  • Cholesterin 113 mg 38%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacin (B3) 7,9 mg 50%
  • Pantothensäure (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 2,5 µg 106%

Mineralstoffe

  • Calcium 23 mg 2%
  • Eisen 2,1 mg 12%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Phosphor 213 mg 17%
  • Kalium 164 mg 3%
  • Zink 2,8 mg 25%
  • Kupfer 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 2,1 µg 4%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g29624 g0 g21 g
1 Portion85 g25221 g0 g18 g
2 Portionen170 g50342 g0 g36 g
½ Portion42,5 g12610 g0 g9 g
3 Portionen255 g75562 g0 g54 g
4 Portionen340 g100683 g0 g72 g
50 g50 g14812 g0 g11 g
150 g150 g44437 g0 g32 g
200 g200 g59249 g0 g43 g
250 g250 g74061 g0 g53 g

Fragen zu Lammrücken

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?

100 g Lammrücken: 296 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammrücken?

1 Portion (85 g) Lammrücken: 252 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammrücken?

2 Portionen (170 g) Lammrücken: 503 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammrücken?

½ Portion (42,5 g) Lammrücken: 126 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammrücken?

3 Portionen (255 g) Lammrücken: 755 kcal, 62 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 54 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammrücken?

4 Portionen (340 g) Lammrücken: 1006 kcal, 83 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 72 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?

50 g Lammrücken: 148 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?

150 g Lammrücken: 444 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 172563 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe