Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbshaxe
Kalorien und Nährwerte
nur trennbares mageres Fleisch, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 94 kcal —
- Eiweiß 20 g 40%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 1,6 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 109 mg 5%
- Cholesterin 62 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,39 mg 30%
- Niacin (B3) 5,4 mg 34%
- Pantothensäure (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,9 µg 80%
- Cholin 99,9 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 1,2 mg 7%
- Magnesium 33 mg 8%
- Phosphor 212 mg 17%
- Kalium 163 mg 3%
- Zink 3,4 mg 31%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 13 µg 24%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 20 g | 0 g | 1,6 g |
| 1 Portion | 113 g | 106 | 22 g | 0 g | 1,9 g |
| 2 Portionen | 226 g | 212 | 45 g | 0 g | 3,7 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 53 | 11 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 Portionen | 339 g | 319 | 67 g | 0 g | 5,6 g |
| 4 Portionen | 452 g | 425 | 89 g | 0 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 9,9 g | 0 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 30 g | 0 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 40 g | 0 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 49 g | 0 g | 4,1 g |
Fragen zu Kalbshaxe
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbshaxe?
100 g Kalbshaxe: 94 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Kalbshaxe?
1 Portion (113 g) Kalbshaxe: 106 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Kalbshaxe?
2 Portionen (226 g) Kalbshaxe: 212 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Kalbshaxe?
½ Portion (56,5 g) Kalbshaxe: 53 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Kalbshaxe?
3 Portionen (339 g) Kalbshaxe: 319 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Kalbshaxe?
4 Portionen (452 g) Kalbshaxe: 425 kcal, 89 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbshaxe?
50 g Kalbshaxe: 47 kcal, 9,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbshaxe?
150 g Kalbshaxe: 141 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172645 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe