Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbshaxe
Kalorien und Nährwerte
vorne und hinten, nur trennbares mageres Fleisch, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 177 kcal —
- Eiweiß 32 g 64%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,3 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 6%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 94 mg 4%
- Cholesterin 126 mg 42%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 9,7 mg 60%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 1,6 µg 68%
Mineralstoffe
- Calcium 34 mg 3%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 228 mg 18%
- Kalium 309 mg 7%
- Zink 6,8 mg 62%
- Kupfer 0,11 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13,7 µg 25%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 32 g | 0 g | 4,3 g |
| 1 Portion | 85 g | 150 | 27 g | 0 g | 3,7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 301 | 55 g | 0 g | 7,4 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 75 | 14 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 Portionen | 255 g | 451 | 82 g | 0 g | 11 g |
| 4 Portionen | 340 g | 602 | 110 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 48 g | 0 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 64 g | 0 g | 8,7 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 81 g | 0 g | 11 g |
Fragen zu Kalbshaxe
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbshaxe?
100 g Kalbshaxe: 177 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbshaxe?
1 Portion (85 g) Kalbshaxe: 150 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbshaxe?
2 Portionen (170 g) Kalbshaxe: 301 kcal, 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbshaxe?
½ Portion (42,5 g) Kalbshaxe: 75 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbshaxe?
3 Portionen (255 g) Kalbshaxe: 451 kcal, 82 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbshaxe?
4 Portionen (340 g) Kalbshaxe: 602 kcal, 110 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbshaxe?
50 g Kalbshaxe: 89 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbshaxe?
150 g Kalbshaxe: 266 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172571 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe