Wissen, was auf dem Teller ist
Crispy Rice Cereal
Kalorien und Nährwerte
malt-o-meal, bezlöffelfertig
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 346 kcal —
- Eiweiß 6,1 g 12%
- Kohlenhydrate 86 g 31%
- Fett 1,1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0,4 g 1%
- Zucker 7,8 g —
- Natrium 924 mg 40%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 455 µg 51%
- Vitamin C 18,2 mg 20%
- Vitamin D 3 µg 15%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 1,1 mg 94%
- Riboflavin (B2) 1,3 mg 98%
- Niacin (B3) 15,1 mg 95%
- Vitamin B6 1,5 mg 89%
- Folat (B9) 1210 µg 303%
- Vitamin B12 4,6 µg 190%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 27,3 mg 152%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 121 mg 10%
- Kalium 114 mg 2%
- Zink 11,4 mg 103%
- Kupfer 0,24 mg 27%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 6,1 g | 86 g | 1,1 g |
| 1 Portion | 33 g | 114 | 2 g | 28 g | 0,4 g |
| 2 Portionen | 66 g | 228 | 4 g | 57 g | 0,7 g |
| ½ Portion | 16,5 g | 57 | 1 g | 14 g | 0,2 g |
| 3 Portionen | 99 g | 343 | 6 g | 85 g | 1,1 g |
| 4 Portionen | 132 g | 457 | 8 g | 114 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 3 g | 43 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 9,1 g | 129 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 12 g | 172 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 15 g | 215 g | 2,8 g |
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Fragen zu Crispy Rice Cereal
Wie bleibt Crispy Rice im Müsli möglichst lange knusprig?
Gib die Cerealien erst kurz vor dem Essen in die Milch oder den Joghurt. In Flüssigkeit werden sie rasch weich.
Wie machst du knusprige Reisschnecken mit Marshmallows?
Schmilz Butter und Marshmallows bei schwacher Hitze, rühre Crispy Rice unter und drücke die Masse in eine gefettete Form. Nach dem Abkühlen lässt sie sich in Stücke schneiden.
Wozu passt Crispy Rice außer zu Milch?
Streu es kurz vor dem Servieren über Joghurt, Quark oder Obstsalat, damit es knusprig bleibt. Es eignet sich auch als knusprige Schicht in einem Dessertglas.
Wie solltest du Crispy Rice aufbewahren?
Bewahre es gut verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur auf. Feuchtigkeit lässt die knusprigen Körner weich werden.
Kannst du Crispy Rice durch gepufften Reis ersetzen?
Ja, gepuffter Reis eignet sich als Ersatz für Müsli, Toppings und knusprige Reisschnecken. Er kann weniger knusprig oder anders gesüßt sein, daher schmeckt das Ergebnis etwas anders.
Woraus besteht Crispy Rice, und wie wird es knusprig?
Es wird meist aus Reis hergestellt, der gekocht, geformt und erhitzt wird, bis die Körner aufgehen und knusprig werden. Manche Sorten sind zusätzlich mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert.
Wie groß ist eine übliche Portion Crispy Rice?
Eine übliche Portion sind etwa 33 g, ungefähr eine Schale. Das entspricht 114 kcal.
Liefert Crispy Rice nennenswert Eisen?
Ja, es ist eine Eisenquelle: Eine Portion von 33 g liefert 9 mg Eisen. Der Gehalt kann bei angereicherten Cerealien besonders hoch sein.
Quelle: USDA FoodData Central 172983 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
