Wissen, was auf dem Teller ist
Gepufftes Reisgetreide
Kalorien und Nährwerte
verzehrfertig, angereichert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 402 kcal —
- Eiweiß 6,3 g 13%
- Kohlenhydrate 88 g 32%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
- Ballaststoffe 1,7 g 6%
- Natrium 3 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 2,6 mg 217%
- Riboflavin (B2) 1,8 mg 138%
- Niacin (B3) 35,3 mg 221%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 31,7 mg 176%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 98 mg 8%
- Kalium 113 mg 2%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0,17 mg 19%
- Mangan 1,5 mg 65%
- Selen 10,5 µg 19%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 402 | 6,3 g | 88 g | 0,5 g |
| 1 Portion | 14 g | 56 | 0,9 g | 12 g | 0,1 g |
| 2 Portionen | 28 g | 113 | 1,8 g | 25 g | 0,1 g |
| ½ Portion | 7 g | 28 | 0,4 g | 6,2 g | 0 g |
| 3 Portionen | 42 g | 169 | 2,6 g | 37 g | 0,2 g |
| 4 Portionen | 56 g | 225 | 3,5 g | 49 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 3,2 g | 44 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 603 | 9,5 g | 132 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 804 | 13 g | 176 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 1005 | 16 g | 220 g | 1,3 g |
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Fragen zu Gepufftes Reisgetreide
Wie isst man gepufftes Reisgetreide am besten zum Frühstück?
Gib es erst kurz vor dem Essen in Milch oder Joghurt, damit es knusprig bleibt. Frisches Obst wie Beeren oder eine geriebene Birne passt gut dazu.
Kann man aus gepufftem Reisgetreide Müsliriegel machen?
Ja: Vermische es mit geschmolzener Schokolade oder erwärmtem Honig und Nussmus, drücke die Masse fest in eine Form und stelle sie kalt, bis sie hält. Für mehr Biss kannst du gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte untermischen.
Wie bleibt gepufftes Reisgetreide knusprig?
Bewahre es luftdicht, trocken und fern von Dampf auf. Ist die Packung geöffnet, verschließe sie gut oder fülle den Inhalt in eine Dose; Feuchtigkeit macht die Körner schnell weich.
Wozu passt gepufftes Reisgetreide außer zu Milch?
Du kannst es über Quark oder Joghurt streuen oder mit Nüssen und Trockenfrüchten zu einer Knabbermischung kombinieren. Auch als knusprige Schicht in Schokoladenkonfekt wird es verwendet.
Hat gepuffter Weizen mehr Eiweiß als gepufftes Reisgetreide?
Ja. Gepuffter Weizen enthält 14,7 g Eiweiß pro 100 g, gepufftes Reisgetreide 6,3 g.
Ist gepufftes Reisgetreide eine gute Eisenquelle?
Es ist eisenreich: Eine Portion von 14 g enthält 4,4 mg Eisen. Der Eisengehalt kann bei Frühstückscerealien durch zugesetzte Nährstoffe zustande kommen.
Wie viel gepufftes Reisgetreide ist eine übliche Portion?
Eine kleine Schüsselportion liegt bei ungefähr 14 g, etwa eine kleine Handvoll. Da es sehr leicht ist, wirkt diese Menge im Schälchen größer, als sie wiegt.
Quelle: USDA FoodData Central 173912 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe