Wissen, was auf dem Teller ist

Brokkoli

Kalorien und Nährwerte

grün, in Salzwasser gekocht

28
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3.3 g
Kohlenh.2.8 g
Fett0.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 28 kcal —
  • Eiweiß 3.3 g 7%
  • Kohlenhydrate 2.8 g 1%
  • Fett 0.5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
  • Ballaststoffe 2.8 g 10%
  • Zucker 1.6 g —
  • Natrium 150 mg 7%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 100 µg 11%
  • Vitamin C 44 mg 49%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.7 mg 11%
  • Vitamin K 135 µg 113%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0.5 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamin B6 0.11 mg 6%
  • Biotin (B7) 3.5 µg 12%
  • Folat (B9) 34 µg 9%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 35 mg 3%
  • Eisen 0.6 mg 3%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Phosphor 59 mg 5%
  • Kalium 212 mg 5%
  • Zink 0.4 mg 4%
  • Kupfer 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.2 mg 9%
  • Selen 1 µg 2%
  • Jod 2 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g283.3 g2.8 g0.5 g
50 g50 g141.7 g1.4 g0.3 g
150 g150 g425 g4.2 g0.8 g
200 g200 g566.6 g5.6 g1 g
250 g250 g708.3 g7 g1.3 g

Fragen zu Brokkoli

Wie viele Kalorien haben 100 g Brokkoli?

100 g Brokkoli: 28 kcal, 3.3 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Brokkoli?

50 g Brokkoli: 14 kcal, 1.7 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Brokkoli?

150 g Brokkoli: 42 kcal, 5 g Eiweiß, 4.2 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Brokkoli?

200 g Brokkoli: 56 kcal, 6.6 g Eiweiß, 5.6 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Brokkoli?

250 g Brokkoli: 70 kcal, 8.3 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 13-583 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe