Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 189 kcal —
- Bielkoviny 7,2 g 14%
- Sacharidy 3,2 g 1%
- Tuky 16 g 21%
- Nasýtené tuky 7,7 g 38%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 0 g —
- Sodík 781 mg 34%
- Cholesterol 32 mg 11%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 10 µg 1%
- Vitamín C 0,1 mg 0%
- Vitamín D 0,09 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
- Niacín (B3) 0,03 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamín B12 0,15 µg 6%
Minerály
- Vápnik 187 mg 14%
- Železo 0,32 mg 2%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 167 mg 13%
- Draslík 32 mg 1%
- Zinok 1 mg 9%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,01 mg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 7,2 g | 3,2 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 3,6 g | 1,6 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 11 g | 4,8 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 14 g | 6,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 18 g | 8 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Sýrová omáčkapripravené na konzumáciu174 kcal / 100 g
- Salsa omáčkapripravené na konzumáciu29 kcal / 100 g
- Spracovaná syrová omáčkasuché, nepripravené438 kcal / 100 g
- Syr a omáčka salsastredné129 kcal / 100 g
- Nachos so syrom343 kcal / 100 g
- Syrový dip s čili papričkamipripravené na konzumáciu143 kcal / 100 g
- Zmes na syrovú omáčkusuché438 kcal / 100 g
- Omáčka na pizzukonzervované, na priamu konzumáciu54 kcal / 100 g
- Syrový dip so salsousalsa con queso, stredná143 kcal / 100 g
- Chrenová omáčkapripravené na konzumáciu503 kcal / 100 g
Otázky o potravine Syrová omáčka na nacho
Ako si pripravíš syrovú omáčku na nachos doma?
Na miernom ohni rozpusti maslo, vmiešaj múku a minútu miešaj; postupne prilievaj mlieko a nechaj krátko zhustnúť. Odstav a po častiach vmiešaj nastrúhaný čedar, kým sa neroztopí.
Ako zabrániš tomu, aby bola syrová omáčka na nachos hrudkovitá alebo príliš hustá?
Syr nastrúhaj najemno, pridávaj ho až po odstavení z ohňa a miešaj, kým sa roztopí. Ak omáčka zhustne, po lyžiciach vmiešaj teplé mlieko; prudký var môže syr oddeliť.
Ako dlho vydrží syrová omáčka na nachos v chladničke a ako ju zohreješ?
V uzavretej nádobe ju spotrebuj do troch dní. Zohrievaj ju pomaly v kastróliku na miernom ohni alebo v mikrovlnke v krátkych intervaloch a priebežne miešaj; ak zhustla, pridaj trochu mlieka.
S čím sa syrová omáčka na nachos najlepšie podáva?
Podávaj ju teplú ako dip k nachos alebo ňou polej tortilla chipsy. Hodí sa k nej salsa, jalapeños, nakrájaná paradajka, fazuľa či jarná cibuľka.
Čím môžeš nahradiť syrovú omáčku na nachos?
Ak chceš sviežejšiu a ľahšiu alternatívu na namáčanie, použi salsu. Na krémovú náhradu sa hodí syrový dip s čili papričkami.
Je syrová omáčka na nachos kalorickejšia než salsa?
Áno. Syrová omáčka na nachos má 189 kcal na 100 g, kým salsa omáčka má 29 kcal; salsa má aj menej tuku, no viac vlákniny.
Zdroj: Canadian Nutrient File 5001 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny