Zistite, čo máte na tanieri
Omáčka na pizzu
Kalórie a výživové údaje
konzervované, na priamu konzumáciu
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 54 kcal —
- Bielkoviny 2,2 g 4%
- Sacharidy 6,7 g 2%
- Tuky 1,2 g 1%
- Nasýtené tuky 0,5 g 2%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 3,8 g —
- Sodík 348 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 11,3 mg 13%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,05 mg 4%
- Niacín (B3) 1,4 mg 9%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamín B6 0,14 mg 8%
- Folát (B9) 10 µg 3%
- Vitamín B12 0,02 µg 1%
Minerály
- Vápnik 54 mg 4%
- Železo 0,9 mg 5%
- Horčík 21 mg 5%
- Fosfor 50 mg 4%
- Draslík 354 mg 8%
- Zinok 0,25 mg 2%
- Meď 0,14 mg 15%
- Mangán 0,22 mg 10%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,2 g | 6,7 g | 1,2 g |
| 1 porcia | 63 g | 34 | 1,4 g | 4,2 g | 0,7 g |
| 2 porcie | 126 g | 68 | 2,7 g | 8,4 g | 1,4 g |
| ½ porcie | 31,5 g | 17 | 0,7 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 3 porcie | 189 g | 102 | 4,1 g | 13 g | 2,2 g |
| 4 porcie | 252 g | 136 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,1 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3,3 g | 10 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4,4 g | 13 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
Podobné potraviny
- Paradajková omáčka na pizzukonzervovaná49 kcal / 100 g
- Salsa omáčkapripravené na konzumáciu29 kcal / 100 g
- Paradajková omáčkakonzervovaná24 kcal / 100 g
- Sýrová omáčkapripravené na konzumáciu174 kcal / 100 g
- Pestová omáčkana priame konzumáciu, trvanlivé426 kcal / 100 g
- Rajčinová omáčkakonzervované, španielsky štýl33 kcal / 100 g
- Omáčka pestopripravené na podávanie, chladené418 kcal / 100 g
- Pálivá papriková omáčkana priamu konzumáciu, pálivé11 kcal / 100 g
- Barbecue omáčkapripravené na konzumáciu172 kcal / 100 g
- Omáčka na steakna rajčinovom základe, pripravené na konzumáciu95 kcal / 100 g
Otázky o potravine Omáčka na pizzu
Koľko omáčky na pizzu dať na jednu pizzu?
Na pizzu s priemerom približne 30 cm stačí asi 50–70 g, teda tenká rovnomerná vrstva. Priveľa omáčky môže cesto rozmočiť, najmä ak je tenké.
Ako pripraviť rýchlu omáčku na pizzu z konzervovaných paradajok?
Sceď prebytočnú tekutinu z konzervovaných paradajok, roztlač ich vidličkou a premiešaj s oreganom, soľou a trochou olivového oleja. Varte ju nemusíš; na pizzi sa prepečie v rúre.
Treba omáčku na pizzu pred natretím variť?
Nie, ak používaš hotovú omáčku alebo konzervované paradajky. Surová omáčka sa upečie spolu s pizzou; ak je vodnatá, krátko ju povar, aby sa odparila časť tekutiny.
Ako dlho vydrží otvorená omáčka na pizzu v chladničke?
Prelož ju do čistej uzatvárateľnej nádoby a spotrebuj do 3–4 dní. Ak sa na povrchu objaví pleseň alebo omáčka zmení vôňu, vyhoď ju.
Čo sa hodí k omáčke na pizzu okrem syra a šunky?
Výborne ladí s opečenými šampiňónmi, olivami, paprikou, cibuľou aj grilovanou cuketou. Použi ju aj ako základ na bruschettu alebo do zapekanej cestoviny.
Čím môžem nahradiť omáčku na pizzu?
Použi rozmixované konzervované paradajky ochutené oreganom a cesnakom, prípadne paradajkovú omáčku na cestoviny. Na bielu pizzu sa hodí tenká vrstva crème fraîche alebo pesta.
Aký je rozdiel medzi omáčkou na pizzu a paradajkovou omáčkou?
Omáčka na pizzu býva hustejšia a výraznejšie ochutená oreganom či bazalkou, aby na ceste nepúšťala priveľa vody. Bežná paradajková omáčka môže byť redšia a často sa dochucuje až pri príprave jedla.
Zdroj: USDA FoodData Central 172880 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
