Zistite, čo máte na tanieri
Omáčka pesto
Kalórie a výživové údaje
pripravené na podávanie, chladené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 418 kcal —
- Bielkoviny 9,8 g 20%
- Sacharidy 8,3 g 3%
- Tuky 38 g 48%
- Nasýtené tuky 7,1 g 35%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 6,3 g —
- Sodík 603 mg 26%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 77 µg 9%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín E 7,3 mg 48%
- Vitamín K 151 µg 126%
- Tiamín (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavín (B2) 0,72 mg 55%
- Niacín (B3) 0,52 mg 3%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,7 mg 34%
- Vitamín B6 0,13 mg 8%
- Folát (B9) 16 µg 4%
Minerály
- Vápnik 306 mg 24%
- Železo 0,57 mg 3%
- Horčík 47 mg 11%
- Fosfor 273 mg 22%
- Draslík 560 mg 12%
- Zinok 1,3 mg 12%
- Meď 0,08 mg 9%
- Mangán 0,59 mg 25%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 9,8 g | 8,3 g | 38 g |
| 1 porcia | 63 g | 263 | 6,2 g | 5,2 g | 24 g |
| 2 porcie | 126 g | 527 | 12 g | 10 g | 47 g |
| ½ porcie | 31,5 g | 132 | 3,1 g | 2,6 g | 12 g |
| 3 porcie | 189 g | 790 | 19 g | 16 g | 71 g |
| 4 porcie | 252 g | 1053 | 25 g | 21 g | 95 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,9 g | 4,1 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 15 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 20 g | 17 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 25 g | 21 g | 94 g |
Podobné potraviny
- Bazalková omáčka pesto Classicoclassico, bazalkové pesto, pripravené na podávanie372 kcal / 100 g
- Omáčka pesto rossopredbalené305 kcal / 100 g
- Bazalková omáčka pesto Buitonibuitoni, bazalkové pesto, pripravené na podávanie, chladené418 kcal / 100 g
- Bazalková omáčka pesto Mezzetta Napa Valley Bistromezzetta, napa valley bistro, bazalkové pesto, pripravené na podávanie496 kcal / 100 g
- Bazalkové pestokomerčne pripravené382 kcal / 100 g
- Salsa omáčkapripravené na konzumáciu29 kcal / 100 g
- Omáčka na pizzukonzervované, na priamu konzumáciu54 kcal / 100 g
- Salsa verdepripravená na podávanie38 kcal / 100 g
- Sýrová omáčkapripravené na konzumáciu174 kcal / 100 g
- Pistou polievkapredbalené, na ohriatie53 kcal / 100 g
Otázky o potravine Omáčka pesto
Ako zamiešať pesto do cestovín, aby nebolo suché?
Odlož si trochu vody, v ktorej sa varili cestoviny, a pesto premiešaj s cestovinami až po odstavení z ohňa. Po lyžiciach pridaj vodu z varenia, kým omáčka cestoviny rovnomerne neobalí.
Koľko pesta dať na jednu porciu cestovín?
Na porciu cestovín začni s jednou až dvoma polievkovými lyžicami pesta; podľa potreby ho zrieď vodou z varenia. Pesto je výrazné, takže nemusíš cestoviny ním celé prekryť.
Ako dlho vydrží otvorené pesto v chladničke?
Otvorené pesto daj hneď do chladničky a spotrebuj ho v priebehu niekoľkých dní. Povrch zarovnaj a prikry tenkou vrstvou olivového oleja, aby menej vysychal a tmavol.
Dá sa pesto zamraziť?
Áno. Rozdeľ ho na malé porcie, napríklad do formy na ľad, zamraz a potom kocky presuň do uzavretej nádoby; pridávaj ich priamo do horúcich cestovín alebo polievky.
S čím sa pesto hodí okrem cestovín?
Natri ho na sendvič alebo pizzu, primiešaj do zemiakového šalátu či zeleninovej polievky, alebo ním dochuť pečenú zeleninu. Dobre sa kombinuje s paradajkami, mozzarellou a grilovaným kuracím mäsom.
Čím nahradiť píniové oriešky v peste?
Použi vlašské orechy, mandle alebo slnečnicové semienka; krátke nasucho opraženie zvýrazní ich chuť. Ak sa vyhýbaš orechom, semienka sú praktická alternatíva.
Aký je rozdiel medzi zeleným pestom a pestom rosso?
Zelené pesto býva založené na bazalke, olivovom oleji, syre a píniových orieškoch. Pesto rosso má zvyčajne červenú farbu vďaka sušeným alebo pečeným paradajkám a chutí sladšie a paradajkovejšie.
Zdroj: USDA FoodData Central 171579 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
