Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 343 kcal —
- Bielkoviny 9,2 g 18%
- Sacharidy 69 g 25%
- Tuky 3,1 g 4%
- Nasýtené tuky 0,6 g 3%
- Vláknina 7,6 g 27%
- Cukry 10 g —
- Sodík 2400 mg 104%
- Cholesterol 12 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 3 µg 0%
- Vitamín C 16 mg 18%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,54 mg 4%
- Vitamín K 13,9 µg 12%
- Tiamín (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
- Niacín (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamín B6 0,16 mg 9%
- Folát (B9) 61 µg 15%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 56,3 mg 10%
Minerály
- Vápnik 172 mg 13%
- Železo 2,4 mg 13%
- Horčík 62 mg 15%
- Fosfor 279 mg 22%
- Draslík 1248 mg 27%
- Zinok 0,91 mg 8%
- Meď 0,25 mg 28%
- Selén 12,3 µg 22%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 9,2 g | 69 g | 3,1 g |
| 1 porcia | 39 g | 134 | 3,6 g | 27 g | 1,2 g |
| 2 porcie | 78 g | 268 | 7,2 g | 54 g | 2,4 g |
| ½ porcie | 19,5 g | 67 | 1,8 g | 13 g | 0,6 g |
| 3 porcie | 117 g | 401 | 11 g | 80 g | 3,6 g |
| 4 porcie | 156 g | 535 | 14 g | 107 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 4,6 g | 34 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 14 g | 103 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 18 g | 137 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 23 g | 171 g | 7,8 g |
Podobné potraviny
- Zemiakový krémpripravené na podávanie46 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polévkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polievkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
- Instantná polievkasušené320 kcal / 100 g
- Paradajková polievkasuché, zmes, pripravené s vodou38 kcal / 100 g
- Instantná polievka v prášku372 kcal / 100 g
- Vrecúšková polievka
- Cibuľová polievkasuchá, zmes293 kcal / 100 g
- Zeleninová polievkasušená, v sáčku, pripravená23 kcal / 100 g
- Cibuľová polévkasuché, zmes, pripravené s vodou12 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zemiaková polievka
Ako dlho sa varia zemiaky do zemiakovej polievky?
Zemiaky nakrájané na kocky var v mierne bublajúcej polievke približne 15–20 minút, kým sa dajú ľahko prepichnúť vidličkou. Menšie kocky zmäknú skôr.
Ako zahustiť zemiakovú polievku bez múky?
Vyber z nej časť uvarených zemiakov, roztlač ich vidličkou a vmiešaj späť. Polievku môžeš zahustiť aj krátkym rozmixovaním; mixuj len časť, aby zostali kúsky.
Čím ochutiť zemiakovú polievku?
K zemiakom sa hodia majorán, rasca, čierne korenie a cesnak. Majorán po pridaní medzi prstami pošúchaj, aby sa rozvoňal, a vmiešaj ho až ku koncu varenia.
Ako pripraviť zemiakovú polievku s hubami?
Huby najprv opeč na cibuli, aby pustili vodu a získali výraznejšiu chuť, potom pridaj zemiaky a zalej vývarom. Sušené huby vopred namoč a do polievky pridaj aj trochu precedenej vody z namáčania.
Čo podávať k zemiakovej polievke?
Najčastejšie stačí čerstvý chlieb alebo krajíc kváskového chleba. Ak ju podávaš ako hlavné jedlo, pridaj do nej opečené huby alebo koreňovú zeleninu.
Môžem zemiakovú polievku zamraziť?
Môžeš, ale po rozmrazení môžu byť zemiaky múčnaté a polievka sa môže oddeliť, najmä ak obsahuje smotanu. Zamraz ju bez smotany a po rozmrazení ju pomaly zohrej za miešania; smotanu pridaj až potom.
Ako dlho vydrží zemiaková polievka v chladničke?
Po vychladnutí ju prelož do uzatvorenej nádoby a ulož do chladničky; spotrebuj ju do troch dní. Pri ohrievaní ju prehrej celú až do horúca a neohrievaj opakovane tú istú porciu.
Zdroj: USDA FoodData Central 171608 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny