Zistite, čo máte na tanieri
Špenátový dip zo zakysanej smotany
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 250 kcal —
- Bielkoviny 3,5 g 7%
- Sacharidy 5,5 g 2%
- Tuky 24 g 31%
- Nasýtené tuky 5,3 g 27%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 283 mg 12%
- Cholesterol 18,4 mg 6%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 249 µg 28%
- Vitamín C 2,5 mg 3%
- Vitamín D 0,12 µg 1%
- Vitamín E 2,4 mg 16%
- Vitamín K 130 µg 108%
- Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,16 mg 12%
- Niacín (B3) 0,28 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamín B6 0,23 mg 13%
- Folát (B9) 51,7 µg 13%
- Vitamín B12 0,17 µg 7%
Minerály
- Vápnik 82,5 mg 6%
- Železo 0,86 mg 5%
- Horčík 28,7 mg 7%
- Fosfor 51,3 mg 4%
- Draslík 194 mg 4%
- Zinok 0,38 mg 3%
- Meď 0,08 mg 8%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Selén 3,9 µg 7%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 3,5 g | 5,5 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 1,7 g | 2,8 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 5,2 g | 8,3 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 7 g | 11 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 8,7 g | 14 g | 60 g |
Podobné potraviny
- Dip z krémového syra348 kcal / 100 g
- Dip zo sušenej cibuľovej polievky na báze kyslej smotany190 kcal / 100 g
- Jogurtová omáčka s majonézou a špenátom195 kcal / 100 g
- Dipy zo zakysanej smotanyrôzne príchute360 kcal / 100 g
- Krémová polievka zo špenátuso soľou50 kcal / 100 g
- Krémová špenátová polievka92 kcal / 100 g
Otázky o potravine Špenátový dip zo zakysanej smotany
Ako pripraviť špenátový dip zo zakysanej smotany z mrazeného špenátu?
Špenát rozmraz a dôkladne z neho vytlač vodu, inak dip zriedi. Potom ho nasekaj a vmiešaj do zakysanej smotany; pred podávaním nechaj dip aspoň 30 minút vychladiť, aby sa chute spojili.
Dá sa špenátový dip zo zakysanej smotany pripraviť z čerstvého špenátu?
Áno. Listy krátko podus na panvici, asi 2–3 minúty, kým zvädnú, nechaj ich vychladnúť a dobre vyžmýkaj, potom nasekaj a vmiešaj do dipu.
Ako dlho vydrží špenátový dip zo zakysanej smotany v chladničke?
Ulož ho do uzatvorenej nádoby a spotrebuj do 3 dní. Nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny.
S čím podávať špenátový dip zo zakysanej smotany?
Hodí sa k mrkve, uhorke, paprike a reďkovkám nakrájaným na tyčinky, ale aj k slaným krekrom či opečenému pečivu. Môžeš ho podať aj k pečeným zemiakom.
Čím nahradiť zakysanú smotanu v špenátovom dipe?
Použi hustý biely jogurt alebo grécky jogurt; výsledok bude menej krémový a spravidla výraznejšie kyslastý. Ak je zmes príliš hustá, vmiešaj po lyžičke trochu mlieka.
Dá sa špenátový dip zo zakysanej smotany zohrievať?
Dá, ale zohrievaj ho pomaly na miernom ohni a stále miešaj. Nenechaj ho zovrieť, pretože zakysaná smotana sa môže zraziť; najlepšie chutí studený.
Ako dochutiť špenátový dip zo zakysanej smotany?
Pridaj pretlačený cesnak, čierne korenie a nasekaný kôpor alebo pažítku. Soľ pridávaj až po premiešaní, najmä ak doň dávaš slané korenie či ďalšie slané prísady.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6787 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
