Zistite, čo máte na tanieri

Mražené hotové jedlo: vyprážaná ryža so zeleninou

Kalórie a výživové údaje

mražené hotové jedlo, ázijské jedlo, zohriate

118
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2,7 g
Sacharidy21 g
Tuky2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 118 kcal —
  • Bielkoviny 2,7 g 5%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 2 g 3%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 1,4 g —
  • Sodík 341 mg 15%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 22 µg 2%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,13 mg 1%
  • Vitamín K 2,8 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0 mg 0%
  • Niacín (B3) 0,39 mg 2%
  • Vitamín B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 5,5 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 18,6 mg 1%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Horčík 8,6 mg 2%
  • Fosfor 30,7 mg 2%
  • Draslík 71,6 mg 2%
  • Zinok 0,28 mg 3%
  • Meď 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,17 mg 7%
  • Selén 3,7 µg 7%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1182,7 g21 g2 g
50 g50 g591,3 g11 g1 g
150 g150 g1774 g32 g3 g
200 g200 g2365,4 g42 g4,1 g
250 g250 g2956,7 g53 g5,1 g

Otázky o potravine Mražené hotové jedlo: vyprážaná ryža so zeleninou

Ako pripraviť mrazenú vyprážanú ryžu so zeleninou na panvici?

Riaď sa časom uvedeným na obale; počas prípravy ryžu pravidelne premiešavaj a varečkou oddeľuj zmrznuté hrudky. Hotová má byť horúca a pariaca sa po celej porcii.

Dá sa vyprážaná ryža so zeleninou zohriať v mikrovlnke?

Áno. Zohrievaj ju v nádobe vhodnej do mikrovlnky, v polovici času premiešaj a pred jedlom nechaj chvíľu odstáť, aby sa teplo rozložilo rovnomerne; riaď sa aj pokynmi na obale.

Treba mrazenú vyprážanú ryžu pred varením rozmraziť?

Zvyčajne nie: môžeš ju pripraviť priamo zmrazenú, čo pomáha, aby sa ryža pri zohrievaní nerozvarila. Konkrétny postup sa však môže líšiť podľa výrobku, preto sa drž pokynov na obale.

Čo pridať do vyprážanej ryže so zeleninou, aby bola sýtejšia?

Primiešaj vajce, opečené tofu alebo kúsky kuracieho mäsa. Chuť zvýrazní jarná cibuľka a trochu sójovej omáčky; omáčku pridávaj postupne, keďže hotové jedlo už môže byť slané.

Ako dlho vydrží uvarená vyprážaná ryža so zeleninou v chladničke?

Zvyšok daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od prípravy, ideálne v plytkej uzavretej nádobe, a zjedz ho do troch až štyroch dní. Zohrievaj len porciu, ktorú ideš zjesť.

Môžem už raz rozmrazenú vyprážanú ryžu znovu zamraziť?

Ak sa rozmrazila v chladničke a zostala studená, môžeš ju znovu zamraziť, hoci jej štruktúra môže byť horšia. Ak stála pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny, radšej ju nezamrazuj ani nejedz.

Má vyprážaná ryža s kuracím mäsom viac bielkovín než zeleninová?

Áno. Vyprážaná ryža s kuracím mäsom má 6 g bielkovín na 100 g, zatiaľ čo vyprážaná ryža so zeleninou má 2,7 g; kuracia verzia ich teda poskytuje viac.

Zdroj: Canadian Nutrient File 7970 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny