Zistite, čo máte na tanieri

Sendvič s vaječným šalátom

Kalórie a výživové údaje

domáce

305
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,7 g
Sacharidy17 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 305 kcal —
  • Bielkoviny 8,7 g 17%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 22 g 28%
  • Nasýtené tuky 4,2 g 21%
  • Vláknina 0,8 g 3%
  • Cukry 2 g —
  • Sodík 441 mg 19%
  • Cholesterol 213 mg 71%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 97,2 µg 11%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,68 µg 3%
  • Vitamín E 1,6 mg 11%
  • Vitamín K 0,11 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavín (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacín (B3) 1,4 mg 9%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamín B6 0,2 mg 12%
  • Folát (B9) 57,9 µg 14%
  • Vitamín B12 0,58 µg 24%

Minerály

  • Vápnik 75,6 mg 6%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Horčík 12,3 mg 3%
  • Fosfor 119 mg 10%
  • Draslík 98,8 mg 2%
  • Zinok 0,77 mg 7%
  • Meď 0,09 mg 10%
  • Mangán 0,17 mg 7%
  • Selén 20,5 µg 37%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3058,7 g17 g22 g
50 g50 g1534,3 g8,3 g11 g
150 g150 g45813 g25 g33 g
200 g200 g61017 g33 g44 g
250 g250 g76322 g42 g55 g

Otázky o potravine Sendvič s vaječným šalátom

Ako dlho variť vajcia na sendvič s vaječným šalátom?

Vajcia vlož do vriacej vody a var ich 9–10 minút, aby bol žĺtok pevný. Potom ich schlaď v studenej vode; budú sa ľahšie lúpať a šalát zostane chladný.

Ako pripraviť vaječný šalát, aby nebol vodnatý?

Vajcia po uvarení a olúpaní dobre osušíš a nasekáš až po vychladnutí. Majonézu primiešaj po lyžičkách; na dochutenie sa hodí horčica, nasekaná pažítka a trochu čierneho korenia.

Aký chlieb sa hodí na sendvič s vaječným šalátom?

Dobrou voľbou je mäkký toastový alebo sendvičový chlieb. Ak ho zľahka opečieš a necháš vychladnúť, šalát ho tak rýchlo nerozmočí.

Ako dlho vydrží vaječný šalát a sendvič v chladničke?

Vaječný šalát ulož v uzavretej nádobe do chladničky a spotrebuj ho do 3–4 dní. Hotový sendvič je najlepší v deň prípravy; nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny.

Čo pridať do sendviča s vaječným šalátom?

K vaječnému šalátu sa hodí chrumkavý list šalátu, reďkovky, uhorka alebo pažítka. Plátky paradajky pridaj tesne pred jedením, aby chlieb nenavlhli.

Čím nahradiť majonézu vo vaječnom šaláte?

Skús hustý biely jogurt alebo zmes jogurtu s trochou horčice. Šalát bude menej krémový a redší, preto jogurt pridávaj postupne.

Aký je rozdiel medzi sendvičom s vaječným šalátom a sendvičom s vajíčkovou pomazánkou?

Vaječný šalát má zvyčajne väčšie kúsky vajca a výraznejšiu štruktúru; vajíčková pomazánka sa rozotiera hladšie. Na sendvič sa hodia obe, no šalát menej utláčaj, aby zostal nadýchaný.

Je bezpečné nechať sendvič s vaječným šalátom v taške na celý deň?

Nie, vajcia a majonézový šalát sa majú uchovávať v chlade. Na cestu použi chladiacu tašku s vložkou a sendvič zjedz, kým zostane vychladený.

Zdroj: Canadian Nutrient File 6747 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny