Zistite, čo máte na tanieri
Quesadilla s mäsom a syrom
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 341 kcal —
- Bielkoviny 17 g 34%
- Sacharidy 20 g 7%
- Tuky 20 g 26%
- Nasýtené tuky 9,4 g 47%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Sodík 688 mg 30%
- Cholesterol 51,7 mg 17%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 90,2 µg 10%
- Vitamín C 3,4 mg 4%
- Vitamín D 0,08 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavín (B2) 0,28 mg 21%
- Niacín (B3) 2,6 mg 16%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamín B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 37,6 µg 9%
- Vitamín B12 0,56 µg 23%
Minerály
- Vápnik 240 mg 18%
- Železo 2,1 mg 12%
- Horčík 24,1 mg 6%
- Fosfor 248 mg 20%
- Draslík 174 mg 4%
- Zinok 2,6 mg 24%
- Meď 0,14 mg 15%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Selén 18,1 µg 33%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 17 g | 20 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 8,4 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 25 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 34 g | 41 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 42 g | 51 g | 51 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Quesadilla s mäsom a syrom
Ako pripraviť quesadillu s mäsom a syrom na panvici?
Napln tortillu uvareným alebo opečeným mäsom a nastrúhaným syrom, prelož ju napoly a opekaj na suchej panvici na strednom ohni asi 2–3 minúty z každej strany. Hotová je, keď je tortilla zlatistá a syr sa roztopí.
Aké mäso sa hodí do quesadilly so syrom?
Použi už tepelne upravené a natrhané alebo na malé kúsky nakrájané mäso, napríklad hovädzie, kuracie či bravčové. Surové mäso najprv úplne prepeč; náplň potom nepreplň, aby sa tortilla dala dobre preložiť.
Aký syr sa dáva do quesadilly s mäsom?
Vyber syr, ktorý sa dobre topí, napríklad čedar, Monterey Jack alebo mozzarellu. Nastrúhaj ho a rozlož aj pri okrajoch náplne — roztopený syr pomôže tortillu uzavrieť.
Čo podávať k mäsovej quesadille so syrom?
Výborne sa hodí salsa, guacamole alebo kyslá smotana; sviežosť dodá aj šalát či nakrájaná paradajka. Quesadillu nakrájaj na trojuholníky a dipy podávaj zvlášť.
Dá sa quesadilla s mäsom a syrom pripraviť v rúre?
Áno. Naplnené a preložené tortilly poukladaj na plech a peč pri 200 °C približne 8–10 minút, v polovici ich obráť; sleduj, aby tortilla zhnedla a syr sa roztopil.
Ako uchovať zvyšnú quesadillu s mäsom a syrom?
Nechaj ju vychladnúť, vlož do uzavretej nádoby a odlož do chladničky; zjedz ju do 3 dní. Zohrej ju na panvici na miernom ohni, aby tortilla znovu získala chrumkavosť.
Aký je rozdiel medzi quesadillou s mäsom a syrom a syrovou quesadillou?
Mäsová verzia obsahuje okrem tortilly a syra aj mäso, preto má na 100 g viac bielkovín: 17 g oproti 15,9 g v syrovej quesadille. Syrová má viac vápnika — 430 mg oproti 240 mg.
Je quesadilla s mäsom a syrom pikantná?
Sama osebe nemusí byť pikantná; pálivosť závisí najmä od čili, salsy alebo korenia v náplni. Ak ju pripravuješ, čili pridaj do mäsa alebo podávaj bokom v salse.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6780 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
