Zistite, čo máte na tanieri
Pizza quattro formaggi
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 233 kcal —
- Bielkoviny 9,2 g 18%
- Sacharidy 23 g 8%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 5,1 g 26%
- Vláknina 1,7 g 6%
- Cukry 1,5 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 9,2 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 4,6 g | 12 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 14 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 18 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 23 g | 58 g | 28 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Pizza quattro formaggi
Aké syry patria na pizzu quattro formaggi?
Často sa kombinuje mozzarella s výraznejšími syrmi, napríklad gorgonzolou, parmezánom a fontinou. Drž sa štyroch syrov, ktoré sa dobre roztápajú; príliš veľa výrazného syra môže prekryť chuť cesta.
Ako upiecť pizzu quattro formaggi doma, aby mala chrumkavý spodok?
Plech alebo kameň nechaj poriadne rozpáliť v rúre nastavenej na najvyššiu teplotu, ideálne okolo 250 °C. Pizzu peč na rozpálenom povrchu približne 7 až 10 minút, kým okraj nezhnedne a syr sa neroztopí.
Čím dochutiť pizzu quattro formaggi?
Po upečení ju môžeš pokvapkať trochou olivového oleja alebo medu; k výrazným syrom sa hodia aj čerstvé lístky rukoly. Paradajková omáčka nie je nevyhnutná — mnohé verzie sa pripravujú na bielom základe.
Ako dlho vydrží pizza quattro formaggi v chladničke?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín po upečení. Zjedz ich do troch až štyroch dní.
Dá sa pizza quattro formaggi zamraziť?
Áno. Jednotlivé kúsky zabaľ alebo oddeľ papierom na pečenie a ulož do vzduchotesného obalu; po rozmrazení ich zohrej v rúre pri 180 °C, aby cesto nebolo rozmočené.
Čím sa pizza quattro formaggi líši od obyčajnej syrovej pizze?
Quattro formaggi zdôrazňuje kombináciu štyroch syrov, často s výraznejším plesňovým syrom, kým syrová pizza môže mať jednoduchšie zloženie. V porovnávaných údajoch má syrová pizza 266 kcal a 11,4 g bielkovín na 100 g; quattro formaggi má 233 kcal a 9,2 g bielkovín na 100 g.
Zdroj: NEVO (Netherlands) 5437 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
