Zistite, čo máte na tanieri
Špagety s mäsovými guľkami
Kalórie a výživové údaje
v paradajkovej omáčke, konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 100 kcal —
- Bielkoviny 4,4 g 9%
- Sacharidy 8,8 g 3%
- Tuky 4,1 g 5%
- Nasýtené tuky 1,5 g 7%
- Vláknina 2,7 g 10%
- Cukry 2,9 g —
- Sodík 280 mg 12%
- Cholesterol 7 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 17 µg 2%
- Vitamín C 1,9 mg 2%
- Vitamín D 0,2 µg 1%
- Vitamín E 0,5 mg 3%
- Vitamín K 1,8 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
- Niacín (B3) 2 mg 13%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 20 µg 5%
- Vitamín B12 0,19 µg 8%
- Cholín 10,5 mg 2%
Minerály
- Vápnik 29 mg 2%
- Železo 1 mg 6%
- Horčík 13 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Draslík 217 mg 5%
- Zinok 0,51 mg 5%
- Meď 0,05 mg 6%
- Mangán 0,14 mg 6%
- Selén 9 µg 16%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 4,4 g | 8,8 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,2 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 6,6 g | 13 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 8,7 g | 18 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 11 g | 22 g | 10 g |
Podobné potraviny
- Špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčkev konzerve100 kcal / 100 g
- Špagetykonzervované, v paradajkovej omáčke72 kcal / 100 g
- Špagety s mäsovou omáčkou162 kcal / 100 g
- Mäsové guľkykonzervované
- Mäsová guľkas paradajkovou omáčkou194 kcal / 100 g
- Švédske mäsové guľkyv omáčke, s rezancami, diétne mrazené jedlo112 kcal / 100 g
- Omáčka na špagetys cbulou a cesnakom, pripravené na konzumáciu92 kcal / 100 g
- Taliansky karbonátokmrazené286 kcal / 100 g
Otázky o potravine Špagety s mäsovými guľkami
Ako pripraviť špagety s mäsovými guľkami, aby sa nerozpadli?
Mleté mäso premiešaj s vajcom, strúhankou a trochou mlieka len dovtedy, kým sa spojí; príliš dlhé miesenie guľky spevní. Opeč ich zo všetkých strán a potom ich dovar v paradajkovej omáčke, kým mleté mäso v strede nedosiahne aspoň 71 °C.
Ako dlho variť špagety, aby boli al dente?
Var ich v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody podľa času na obale a ochutnaj ich minútu pred jeho uplynutím. Sceď ich, keď sú mäkké na povrchu, ale v strede ešte mierne pevné; dokončiť sa môžu priamo v omáčke.
Môžem uvariť špagety priamo v paradajkovej omáčke?
Dá sa to, ale omáčku treba zriediť vodou alebo vývarom a často miešať, pretože cestoviny ľahko priľnú ku dnu. Spoľahlivejšie je uvariť špagety osobitne a poslednú minútu ich premiešať s omáčkou a guľkami.
Ako dlho vydržia špagety s mäsovými guľkami v chladničke?
Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín, ideálne v plytkej uzavretej nádobe. Spotrebuj ich do troch až štyroch dní; pri zohrievaní premiešaj omáčku a prehrej jedlo celé, nielen na okrajoch.
Dajú sa špagety s mäsovými guľkami zamraziť?
Áno. Najlepšie sa zamrazia guľky s omáčkou v uzavretej nádobe; špagety môžeš zamraziť tiež, no po rozmrazení bývajú mäkšie. Rozmraz ich v chladničke a prehrej v hrnci s trochou vody alebo omáčky.
Čo podávať k špagetám s mäsovými guľkami?
Hodí sa k nim zelený šalát s jednoduchou zálievkou alebo dusená zelenina; jedlo tak nebude celé mäkké a škrobové. Na dokončenie môžeš pridať nastrúhaný tvrdý syr a čerstvú bazalku.
Aký je rozdiel medzi špagetami s mäsovými guľkami a špagetami s mäsovou omáčkou?
Pri mäsových guľkách zostáva mäso v samostatných kúskoch a môže sa najprv opiecť, kým v mäsovej omáčke je rozdrobené a premiešané s paradajkami. Špagety s mäsovou omáčkou majú na 100 g 162 kcal, kým špagety s mäsovými guľkami majú 100 kcal.
Zdroj: Canadian Nutrient File 5867 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
