Zistite, čo máte na tanieri

Sendvič so šunkou

Kalórie a výživové údaje

domáci

214
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny11 g
Sacharidy21 g
Tuky8,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 214 kcal —
  • Bielkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 8,5 g 11%
  • Nasýtené tuky 2,2 g 11%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 1,9 g —
  • Sodík 916 mg 40%
  • Cholesterol 26,6 mg 9%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 40,4 µg 4%
  • Vitamín C 2,1 mg 2%
  • Vitamín D 0,61 µg 3%
  • Vitamín E 0,74 mg 5%
  • Vitamín K 6,8 µg 6%
  • Tiamín (B1) 0,48 mg 40%
  • Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacín (B3) 3,2 mg 20%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamín B6 0,19 mg 11%
  • Folát (B9) 51,4 µg 13%
  • Vitamín B12 0,2 µg 8%

Minerály

  • Vápnik 75 mg 6%
  • Železo 2,1 mg 11%
  • Horčík 20,4 mg 5%
  • Fosfor 114 mg 9%
  • Draslík 188 mg 4%
  • Zinok 0,95 mg 9%
  • Meď 0,15 mg 16%
  • Mangán 0,47 mg 20%
  • Selén 16,8 µg 31%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g21411 g21 g8,5 g
50 g50 g1075,5 g11 g4,2 g
150 g150 g32117 g32 g13 g
200 g200 g42822 g43 g17 g
250 g250 g53528 g53 g21 g

Otázky o potravine Sendvič so šunkou

Ako pripraviť sendvič so šunkou, aby sa chlieb nerozmočil?

Šunku najprv osušíš papierovou utierkou a nátierku alebo maslo natri na obe krajce ako bariéru. Paradajku a uhorku pridaj až tesne pred jedením; ak sendvič chystáš vopred, daj medzi chlieb a zeleninu list šalátu.

Ako opiecť sendvič so šunkou na panvici?

Krajce z vonkajšej strany zľahka potri maslom a opekaj na strednom ohni približne 3–4 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté. Sendvič počas opekania pritlač obracačkou; ak pridáš syr, panvicu na chvíľu prikry, aby sa roztopil.

Aký chlieb sa hodí do sendviča so šunkou?

Na studený sendvič sa hodí mäkký toastový chlieb, na sýtejšiu verziu ražný alebo kváskový chlieb. Bageta má chrumkavejšiu kôrku, preto ju naplň tesne pred jedením, aby nezmäkla.

Čo sa hodí do sendviča so šunkou?

K šunke sa dobre hodí plátok syra, horčica alebo chrenová nátierka, šalát, uhorka a paradajka. Známa kombinácia je sendvič so šunkou a syrom; pri opekaní syr vlož medzi šunku a chlieb, aby držal náplň pokope.

Ako dlho vydrží sendvič so šunkou v chladničke?

Zabalený sendvič so šunkou zjedz do 24 hodín a dovtedy ho uchovávaj v chladničke pri teplote najviac 5 °C. Ak obsahuje paradajku alebo uhorku, najlepšia je čerstvá príprava, pretože zelenina rýchlo zvlhčí chlieb.

Čím nahradiť šunku v sendviči?

Použi plátky pečeného kuracieho mäsa, vajce natvrdo alebo údené tofu. Pri rastlinnej verzii sa k tofu hodí horčica a kyslá uhorka; vajce môžeš roztlačiť s trochou jogurtu a pažítkou.

Je sendvič so šunkou vhodný na zabalenie na cestu?

Áno, zabaľ ho tesne do papiera alebo uzatvárateľnej nádoby a vlož do chladiacej tašky s vložkou, ktorá udrží chlad. Nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny, najmä ak je v ňom majonéza alebo čerstvá zelenina.

Zdroj: Canadian Nutrient File 6748 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny