Zistite, čo máte na tanieri

kuracia fajita so zeleninou

Kalórie a výživové údaje

155
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny7,7 g
Sacharidy19 g
Tuky4,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 155 kcal —
  • Bielkoviny 7,7 g 15%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 4,7 g 6%
  • Nasýtené tuky 1 g 5%
  • Vláknina 2,3 g 8%
  • Cukry 2,6 g —
  • Sodík 213 mg 9%
  • Cholesterol 13,1 mg 4%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 12,4 µg 1%
  • Vitamín C 11,4 mg 13%
  • Vitamín D 0,04 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavín (B2) 0,14 mg 10%
  • Niacín (B3) 2,4 mg 15%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamín B6 0,14 mg 8%
  • Folát (B9) 47,6 µg 12%
  • Vitamín B12 0,04 µg 1%

Minerály

  • Vápnik 22,3 mg 2%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Horčík 19 mg 5%
  • Fosfor 78,3 mg 6%
  • Draslík 206 mg 4%
  • Zinok 0,68 mg 6%
  • Meď 0,14 mg 15%
  • Mangán 0,21 mg 9%
  • Selén 10,7 µg 19%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1557,7 g19 g4,7 g
50 g50 g783,8 g9,3 g2,3 g
150 g150 g23312 g28 g7 g
200 g200 g31015 g37 g9,3 g
250 g250 g38819 g46 g12 g

Otázky o potravine kuracia fajita so zeleninou

Ako pripraviť kuraciu fajitu so zeleninou na panvici?

Kuracie mäso nakrájaj na tenké pásiky a opeč ho na rozpálenej panvici s trochou oleja. Pridaj pásiky papriky a cibule a opekaj ďalších 4–5 minút; kuracie mäso má mať v strede aspoň 75 °C.

Čím ochutiť kuraciu fajitu so zeleninou?

Skús rímsku rascu, údenú alebo sladkú papriku, čili a cesnak. Na záver pridaj limetkovú šťavu; kyslosť osvieži korenenú zmes.

Čo podávať ku kuracej fajite so zeleninou?

Naplň ňou teplé pšeničné alebo kukuričné tortilly a pridaj salsu, guacamole či kyslú smotanu. Dobre sa hodí aj ryža alebo fazuľa.

Ako dlho vydrží kuracia fajita so zeleninou v chladničke?

Po vychladnutí ju ulož do uzavretej nádoby a spotrebuj do 3–4 dní. Pri ohrievaní ju prehrej celú, nielen na povrchu.

Čím nahradiť kuracie mäso vo fajite so zeleninou?

Použi pásiky tofu, ktoré najprv opeč do zlatista, alebo krevety, ktoré sa na panvici pripravia za pár minút. Korenie a papriku s cibuľou môžeš nechať rovnaké.

Aký je rozdiel medzi kuracou fajitou so zeleninou a zeleninovou fajitou?

Kuracia fajita so zeleninou má viac bielkovín než zeleninová fajita: tá obsahuje 3,22 g bielkovín na 100 g, kým kuracia fajita so zeleninou 7,7 g. Zeleninová fajita má viac vitamínu C, 47,8 mg na 100 g.

Zdroj: Canadian Nutrient File 6774 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny